安定感ある美味しさ、関西風鰻のベンチマーク : 青柳

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3.3

1人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.0
2018/01訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.3
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.0

安定感ある美味しさ、関西風鰻のベンチマーク

近くにもう一軒鰻屋さんがありましたが
関西風鰻が好きなので青柳さんへ
開店と同時にお昼一番乗りとなりました
カウンターに通され
「寒いでしょ、こちらにどうぞ」
と火鉢の隣の席を勧められました
なかなか趣きがありますね、火鉢とは
炭を入れてくれてお心遣いは嬉しかったですが
実際ほとんど暖かくなかったです(笑
地元に溶け込んだ、まったりとした空気が流れています。
うなぎ定食のお吸い物を肝吸いに変更、
うな重バージョンをオーダー
「ご飯はどうします?普通でいいですか?」
普通にしときます
結構待つのかなと思っていたら、程なくして出てきました
お重はかなり小振り
蓋を開けると半身の鰻がでーんと。
2cm幅くらいに切ってあります
まずは肝吸いから
色々入っていますね、三つ葉に茗荷、そして柚子皮
味も三重奏ですが、どれか1つの方がいいかも
桜海老も入ってますね
うなぎをいってみましょう、
一切れをご飯と一緒に入れて噛み締めます
うん、旨い
タレは甘すぎず、濃さも程々
安定感のある王道、ど真ん中の鰻です
皮のパリッと感はそれほどでもないですが
身のほうの焦げ目の入り具合は良いです
追加のタレもありましたが、そのままで十分でした
ご飯も固めで粒立っておりOK
最後まで食べてもクドさはありません
高級感は無いですが、素朴な庶民的な鰻という感じですね
リーズナブルなランチメニューのため量が少ないので
多少高くてもガッツリとしたのをまた食べに来たくなります
ご馳走様でした

  • 青柳 - 外観

    外観

  • 青柳 - 内観

    内観

  • 青柳 - 内観(火鉢)

    内観(火鉢)

  • 青柳 - スタンバイOK

    スタンバイOK

  • 青柳 - 肝吸い

    肝吸い

  • 青柳 - うな重

    うな重

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店舗基本情報

店名
青柳(アオヤギ)
ジャンル うなぎ、日本料理
予約・
お問い合わせ

078-331-2292

予約可否

予約可

住所

兵庫県神戸市中央区元町通3-11-14

交通手段

みなと元町駅から212m

営業時間
予算

¥3,000~¥3,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

初投稿者

とんしとんし(5413)

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