美味しい魚介と炊きたてご飯が食べたければ、ここで決まりですね。 : 銀しゃりdining 火土木

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3.5

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2012/12訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥4,000~¥4,9991人

美味しい魚介と炊きたてご飯が食べたければ、ここで決まりですね。

今日は銀しゃりdining 火土木 (かどもく) に行ってきました。
神戸でお腹がへったな~っ。
何処か良いお店はないかなってプラプラと歩いていて偶然見つけたお店です。
さて、ここは、どんな感じのお店なんでしょうね。
楽しみです。

店前にカマドが置いてありますよ。
イラストもあったカマドの中にマルマルと太った男の子がいます。

何やら書いているな~って読んでみると。
・炊きたての銀しゃり
・全国各地の漁港から干物
・こだわりの炙り肉
って、書いています。

これは良さそうな予感です。
入店しましょう!!

最初の一品です。
蒸し鶏せせりのからし胡麻ソースです。
柔らかい蒸し鶏です。
ソースがいい感じで食欲をそそります。
これがビールにバッチリ合いましたよ。
乾杯したビールも直ぐに無くなってお代わりって叫んじゃいました。(笑)

とろサーモンの大葉入りポン酢あんです。
脂ののったサーモンですよ。
サーモンって大好きなんですよね。
これは、美味しかったですよ。
これまた、ビールが進んじゃいましたよ。

お店お勧めの1品です。
ねぎ塩タンですよ。
たっぷりとタンが出てきましたよ。
食べ応えがありそうですね。
そして、タンの上にはネギも一杯乗っていますよ。

七輪の上にタンを置いて焼いていきます。
焼きすぎ注意ですよね。
いい感じになったらレモンを絞っていただきます。
ん~、最高!!
とっても美味しいですよ。

次は焼き物です。
真鯵とさざえをオーダしました。
火土木がこだわりぬいた一夜干です。
全国の漁港で水揚げされた新鮮な魚を天然塩で漬け込み、干す事で生臭みだけを取り鮮魚の旨みを閉じ込めています。
ひと手間加えた自慢の一夜干です。
これを七輪で焼いて食べるんですよ。
最高ですよね。
ワクワクします。
このお店に来たかいがあるっていうものです。

じゃあ、これも七輪で焼いていきましょう。
炭火で焼くっていうのがいいですよね。
きっと美味しく焼けますよ。

いい感じで焼けてきましたよ。
モクモクと煙も出てきました。
この匂いがたまんないんですよね。
ヨダレが出てきましたよ。
後少しですね。

出来上がりました。
食べてみると最高ですよ。
新鮮な魚を炭火で自分で焼いて食べる。
至福ですよね。
日本酒の量が増えたのは言うまでもないです。 

銀しゃりdining 火土木 (かどもく)さん。
全国の漁港で水揚げされた新鮮な魚を食べれるっていうのが嬉しいですね。
それを自分で焼いてアツアツで食べれるって最高じゃないですか。
とっても美味しい物が食べれて大満足です。
380円均一の某店とは大違いです。
今回は、炊きたてご飯は食べれなかったですが次回は食べたいものです。
神戸にお気に入りのお店が出来ました。
また、行かないとね。


【ブログ:プレグル】
http://www.pregour.com/gourmet/2013/01/dining-3756.html

  • 銀しゃりdining 火土木 -
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kazuchi

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
銀しゃりdining 火土木(かどもく)
ジャンル 居酒屋、日本料理、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5570-4489

予約可否

予約可

住所

兵庫県神戸市中央区北長狭通3-3-5 泰隆ビル B1F

交通手段

JR神戸線元町駅 東口 徒歩1分
阪神本線元町駅 徒歩2分
阪急神戸線三宮駅 西口 徒歩8分

元町駅(阪神)から151m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 17:00 - 00:30

      L.O. 23:30

  • 土・日・祝日

    • 15:00 - 00:30

      L.O. 23:30

  • ■ 定休日
    不定休(1月1日休み)
予算

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

付き出し500円※コース利用時は不要

席・設備

席数

30席

(宴会最大人数 16名)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

おタバコを吸われる方はスタッフにお声がけください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

電話番号

078-332-5211

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

uribou1983uribou1983(11)

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