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店名 |
閉店
ベルギー料理 La Bruxelloise(ラ・ブリュッセロワーズ)
|
---|---|
ジャンル | ヨーロッパ料理、ビアホール |
住所 | |
交通手段 |
JR・阪神元町駅より徒歩3分 元町駅(JR)から217m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
16席 (カウンター4席) |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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鯉川筋を下っていたらベルギー国旗がはためいていて「今度来よう」と下調べして訪問です。40種類くらいのベルギービールから順番に5種類と料理5品+パンを二人で食べて13000円でした。ベルギービールは黒いものからシャンパンの様なものまで多種多様でそれぞれのビールメーカーのグラスとコースターがセットされて出てきます。これだけの品数を維持するには1杯1000-1200円するのは仕方がなかろうと納得です。
①前菜はお勧めの豚足のゼリー寄せ+サラダ:あっさりすっきり美味しいです。
②季節限定のホワイトアスパラは外せないということでフランドル風にしました。アスパラをゆでてゆで卵を砕いたソースをかけてあります。ソースはそれなりに美味しいがさらっとしているのでアスパラには全くからまず別々に食べている感じです。味も薄味です。
③ポテトのフリット:これは「ハングリー」というドラマで毎回出てきたので頼んでみましたが、マヨネーズがまた上品なお味でした。
④ウナギのハーブソース:ミントの風味がするグリーンなソースが蒸した?十字型のウナギにかかっています。思わず「パセリセージローズマリー&タイム」(スカボロフェア)と歌ってしまいました。
ここまで来てボリュームがいまいち不足しており、味のするものも食べたくなったのでソーセージを頼みました。
⑤ブータン・ブラン:美味しかったです。しかし、予想より柔らかなペースト状の内容が腸詰めされていました。これも、上品なお味でした。
⑥パンはフランスパンでした:無塩バターが付いてきて合格です。
ベルギーは狭い国ですがすごく沢山の地ビールがあることに感動。品数をそろえて維持する努力に敬意。フランスとドイツとオランダの狭間の国なので特にフランス料理に近いものが多い気がします。全体に上品なお味で次の週にいったフランス料理に比べても塩分控えめでした。日本人の塩分摂取量は1日12グラム、欧米は8グラム以下とききますが、納得しました。血圧が高い私の身体によいレシピの数々に感謝しつつ、ごちそうさまでした。