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店名 |
神戸炉釜工房(【旧店名】神戸ぐりる工房)
|
---|---|
ジャンル | ステーキ、創作料理、日本酒バー |
予約・ お問い合わせ |
078-392-2612 |
予約可否 |
完全予約制 ※完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
東海道・山陽本線元町駅東口より徒歩1分 元町駅(JR)から110m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
サービス料等は一切頂いておりません。 |
席数 |
10席 (カウンター席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に喫煙スペースを設けております |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
カウンター席でイスが高めなため、小さな幼児を連れたお客様はなるべくおススメはしておりません。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2005年6月4日 |
備考 | |
お店のPR |
【横並びカウンター席 】炉釜を使い、紀州備長炭で神戸牛を焼き上げるお店※前日までの完全予約制
※炉釜工房について ご予約時のお願い |
初投稿者 |
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有馬温泉に行く前に神戸牛を食べよう!
ということで、今回はこちらのお店に。
そういえば、ちょっと前にも神戸で神戸牛食べたレビュー挙げたような・・・・・。
今回は元町駅から山側に1、2分あるいたとこにあるこちらのお店に。
外観はちっちゃなお店ですが途中に看板もあるので迷わずに行けると思います。
中はカウンターだけで昔はバーだったような作りをしています。
今回頼んだメニューは神戸牛が食べれる一番安いコースをチョイス。
①神戸牛ロースステーキランチコース4500円
二人前を頼んで分け合います。
なので、写真は実質は9000円分の料理になります。
最初に出てきたサラダは大きな湯葉が覆いかぶさっており
これを割いて食べます。
ドレッシングは醤油ベース。
このドレッシングは美味しかったです。
お肉も美味しかったのですがいつも食べてる神戸牛というほどではなかったかも。
確かに美味しいのですが量もなんか物足りない感じがしました。
柔らかくて美味しいお肉でした。
今回は『神戸焼きそば』というものを初めて頂きました。
たぶん、鉄板焼きの最後に頂く余分な脂身を焼きそばと炒めて
少し甘めに仕上げ上から卵をのっけたものなんだと思います。
これはなかなか美味しかったです。
個人的にはランチでこのくらいの値段であればもちょっとパフォーマンスを
してくれても良いような気がしました。
でも、2人でゆったり箸ステーキを楽しむのであれば向いているのだと思いました。
では、気になったところを挙げておきます。
①元町駅からすぐ。
②鉄板焼きではありません。
③2人前からしかコースは頼めないものが多いです。
2人でゆっくりお酒を楽しみながらステーキデートするのに向いてそうなお店だと思いました。