口コミ一覧 : 神戸炉釜工房

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120 件を表示 41

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問1回目

見事な火入れの神戸牛。紀州備長炭の炉釜焼

神戸元町、まさに隠れ家な要予約のお店。鉄板焼きではなく、紀州備長炭を入れた炉釜で焼いた神戸牛が頂けます。火入れは見事。噛むと肉のエキスがジュワ~♪こだわりの素材、こだわりの焼き方、でも良心的価格。カウ...

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  • 178568380 - ランプとイチボ 見事な火入れ

  • 178568375 - 前菜 絶品のパテドカンパーニュ ビーフシチュー

  • 178568377 - サラダ 削りたてのパルメジャーノにキュウイのドレッシング

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3.9

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.9
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2021/02訪問1回目

三ノ宮歩いてたら主張強めの神戸牛ステーキの店ありすぎて嫌になるけどこちらはひっそりしてて趣深しこと限り無し

元町駅の北側で徒歩5分かかんないくらいでいけるとこにあります。
外観はめっちゃひっそりしてて、しかも細い裏路地にあるので知ってないと通り過ぎちゃうお店です。

この日は日曜日のお昼に予約して伺い...

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2019/10訪問1回目

【禁煙】炉釜の高温で焼いて蒸す神戸牛のシャトーブリアンは最高です☆

JR元町駅の北側100mほどの路地にひっそりと隠れ家のようにこのお店があります。
入口の扉は事務所みたいで不思議ですが店名のプレートで確認できます。
神戸牛のステーキといえば鉄板焼で食べることがほ...

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  • 神戸炉釜工房 - ★神戸牛シャトーブリアン150g&サーロイン150g
  • 神戸炉釜工房 - 神戸牛シャトーブリアン
  • 神戸炉釜工房 - 神戸牛サーロイン

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/05訪問1回目

『炉釜で焼いた絶品神戸牛を堪能 at 神戸炉釜工房』

世界に誇る神戸ビーフ。
鉄板焼でいただくお店が多い中、今回は炉釜で焼いたステーキをいただける「神戸炉釜工房」へ

✔︎神戸炉釜工房の特...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2022/11 更新)1回目

炉釜で焼くステーキ

初めての体験✨

ローストしてから、じっくりと炉釜で焼き上げるステーキ

霜降りのランプをいただきました

ゆっくりと時間をかけて焼き上げるので、旨味がしっかりと...

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2016/10 更新)1回目

2種類のお肉が食べられるコースをいただきました。 まず前菜が素晴らしく可愛いo(`ω´ )o

2種類のお肉が食べられるコースをいただきました。

まず前菜が素晴らしく可愛いo(`ω´ )o
小さな器に盛られた前菜を5種類いただきました!あと、生ハムと湯葉のサラダもいただきました!
どれ...

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2020/12訪問1回目

元町駅の北側にひっそり

元町駅の北側にひっそりと隠れ家のようなお店です。
お店はとても落ち着いた雰囲気で、カウンターのみのお店でした。
間隔もしっかりあけられており、アルコール消毒、検温、コロナ接触アプリの紹介等対策もし...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/07訪問1回目

客席が少ないため、落ち着いて食事ができ良かったです。
とても美味しかったです。

  • 神戸炉釜工房 -
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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/01訪問1回目

最高に美味しく盛り付けも素晴らしい。
店長と若い女性スタッフの2人だけでやってる。
店長は、若いのにマエストロの目をしてる。
秘密にしておきたいお店です^_^

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2020/02 更新)1回目

友人のお誕生日祝いをこちらでさせていただきました。
最後のデザートに可愛くHAPPY BIRTHDAYと書いていただき、とても喜んでもらえました。
素材全てにこだわりを感じます。
日常的に通うこ...

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目
  • 神戸炉釜工房 -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目
  • 神戸炉釜工房 -
  • 神戸炉釜工房 -
  • 神戸炉釜工房 -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問1回目
  • 神戸炉釜工房 -
  • 神戸炉釜工房 -
  • 神戸炉釜工房 -

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4.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気1.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
ー 訪問(2017/10 更新)1回目

とってもおいしい!

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3.8

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2019/02訪問1回目

食材にこだわっている一切手抜きない穴場的なお店

グルメな友人情報にて知りましたが
元町駅から徒歩1分山側に入り込んだところにひっそりとありました。
予約必須とは言いませんがほぼ予約のお客さまだと思います。

地図見ていましたが、少し分かりに...

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3.9

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.6
  • 雰囲気4.0
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.8
2018/09訪問1回目

紀州備長炭を使用して炉釜で焼き上げる、表面パリッと中はジューシーで旨味が溢れるステーキ✨

JR元町駅から北の炉釜で焼き上げるステーキのお店。

路地を入ったところにお店があり、看板は出ていなくて扉に店名が書いているので分かりにくいかな。

カウンター10席で完全予約制、シェフは31...

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3.4

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2016/02訪問1回目

Kobe beef堪能!

神戸といえば、神戸ビーフです。
○○牛というのは多いですが、わざわざ神戸ビーフと謳っているあたり、世界を視野に入れているんでしょう。
間違いない!


3種類食べ比べペアコース(2名総額12...

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  • 神戸炉釜工房 - A5等級 特選神戸牛ロースステーキ 80g、三田和牛ロースステーキ 80g
  • 神戸炉釜工房 - A5等級 特選神戸牛ロースステーキ 80g、三田和牛ロースステーキ 80g
  • 神戸炉釜工房 - A5等級 黒毛和牛ランプステーキ 80g

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2.9

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス2.5
  • 雰囲気3.4
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2015/03訪問1回目

【出張】特選A5特級 神戸牛いただきましたが・・・?

訪問:2015/3 総合評価:3.17点 口コミ:27件

妻が神戸牛を食べたと言う事でしたので
いろいろ調べましたが「神戸ぐりる工房 本店」しか
開いて無かったです当日予約をしました。
極...

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  • 神戸炉釜工房 -
  • 神戸炉釜工房 -
  • 神戸炉釜工房 -

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3.5

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2013/03訪問1回目

神戸牛をリーズナブルに楽しむ。

有馬温泉に行く前に神戸牛を食べよう!
ということで、今回はこちらのお店に。

そういえば、ちょっと前にも神戸で神戸牛食べたレビュー挙げたような・・・・・。

今回は元町駅から山側に1、2分あるいたとこ...

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  • 神戸炉釜工房 - 一本奥に入ったところにあります。
  • 神戸炉釜工房 - カウンターメイン。なんかバーみたいな作りでした。
  • 神戸炉釜工房 - ステーキのタレ。

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3.9

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2011/10訪問1回目

贅沢コース☆

お店はかなり小さいです。

予約した方がよさそうです。

店員さんもかわいくいいタイミングで

料理を出してくれます。

前菜から凝ってます。きちんと料理の説明もあります。
湯葉のザ...

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  • 神戸炉釜工房 - もも肉
  • 神戸炉釜工房 - 湯葉サラダ
  • 神戸炉釜工房 - 前菜

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4.5

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.0

4.5

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.0
2011/03訪問1回目

★★★神戸牛ステーキ 神戸ぐりる工房★★★


★★★なかなか贅沢な神戸牛★★★


とても、おすすめのお店、不景気な中、がんばって

お店、とても美味しいお店


★★★神戸牛ステーキ 神戸ぐりる工房(コウベグリルコウボウ★★★
...

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  • 神戸炉釜工房 -

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
神戸炉釜工房(【旧店名】神戸ぐりる工房)
ジャンル ステーキ、創作料理、日本酒バー
予約・
お問い合わせ

078-392-2612

予約可否

完全予約制

※完全予約制
※ご予約キャンセル・人数変更の場合は個人様・団体様問わず必ずご連絡お願いいたします。
団体様(10名様以上)は下記キャンセル料(お食事代)を頂戴いたします。
●前日15時まで 無料
●前日15時以降 40%
●当日      100%

当日ご連絡なしで予約時間を30分過ぎると、ご予約キャンセルになりますのでご了承の程お願いいたします。

住所

兵庫県神戸市中央区北長狭通4-2-11

交通手段

東海道・山陽本線元町駅東口より徒歩1分
阪神本線元町駅東口より徒歩1分

元町駅(JR)から110m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 17:30 - 22:00

      L.O. 料理20:00

  • 土・日・祝日

    • 12:00 - 14:00

      L.O. 料理12:00

    • 17:30 - 22:00

      L.O. 料理20:00

  • ■ 営業時間
    完全予約制です。公式ホームページからのネット予約をお願いします。
    【土日祝のみランチ】

    ■ 定休日
    不定休
予算

¥8,000~¥9,999

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

サービス料等は一切頂いておりません。

席・設備

席数

10席

(カウンター席)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

外に喫煙スペースを設けております

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

カウンター席でイスが高めなため、小さな幼児を連れたお客様はなるべくおススメはしておりません。

ホームページ

http://rogama-kobo.com/

公式アカウント
オープン日

2005年6月4日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

【横並びカウンター席 】炉釜を使い、紀州備長炭で神戸牛を焼き上げるお店※前日までの完全予約制

ご配慮頂いているとは思いますが、除菌用アルコールをご用意致しますので入店時にご使用下さい。ご来店頂けるお客様に少しでもご安心頂けるように店舗でも換気や清掃を入念に行い、営業させて頂きます。ネット予約は「神戸炉釜工房」の公式サイトでTablecheckで受付しております。そちらをご利用ください。

初投稿者

ましゃまむましゃまむ(64)

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