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店名 |
サバス ブラジリアーノ
|
---|---|
ジャンル | ブラジル料理、シュラスコ |
予約・ お問い合わせ |
078-360-2996 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
兵庫県神戸市中央区東川崎町1-6-1 umie MOSAIC 3F |
交通手段 |
ハーバーランド駅から571m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
120席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
---|---|
料理 | ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、海が見える |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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真冬ですが、天気も良く寒さも和らいでいたので、初めてハーバーランドを訪れました。
神戸は港町といっても、いつも訪れるのは三宮・元町界隈で実際に海を間近で見ることはなかったように思えます。
事前にハーバーランド周辺でランチのお店を探していたのですが、ブラジル料理のお店があるということで早速利用してみることにしました。
シェラスコという色々なお肉の串焼きを店員さんがテーブルまでサーブしてくれるものがあって、緑と赤の丸太棒で意思表示するというなんとも便利な棒がありました。お肉の種類は10種類程度もあり、牛と豚、鶏のそれぞれの部位を塩胡椒のシンプルな味付けで提供されます。
⚫︎シェラスコ
食べる順序としては、着席後、まずはビュッフェの料理を取ってからしばらくして店員さんがそれぞれのお肉の串焼きをテーブルまでサーブしてくれます。
ソーセージ、チキン、豚モモ肉、イチボ、チキンハート、牛ガーリックステーキ、サイコロステーキ、レバー、チーズパンをいただきました。ステーキ系は基本的に赤身のお肉で、まさに「肉!」ってかんじでした。そのままで食べると飽きてくるので、ビュッフェのソースかトルティーヤに挟んでいただくとより美味しくいただけます。
店員さんがやたらレバーを勧めてきましたが、実際に1番美味しかったかも。元々レバーは臭みからそんなに好んで食べる方ではありませんが、これは臭みもなくしっとりジューシーで美味しかったです。チキンハートも同じ感じで美味しかったです。
⚫︎ビュッフェ
豊富なお肉があるということで、サラダの種類はものすごく多かったですね。
唐揚げやフライドポテトなどの一般的なものも多いですが、フェジョアーダなどのブラジル料理、デザートもあり、それだけでも十分楽しめます。
料理で特に美味しかったのは、チキンストロガノフ、フェジョアーダですね。これらは白飯又はサフランライスにかけていただくのですが、特にフェジョアーダは見た目赤飯っぽいのですが、なんか旨みがぎゅっと詰まってライスとよく合い、ぜひとも食べていただきたい一品でした。
デザートもブラジルオリジナルのケーキが何種類かあって、これもぜひオススメしたいものでした。
2人席は海側に面していて、ポートタワーやメリケンパークなどの神戸のランドマークを目の前で眺めながら食事をいただくことができ、それだけでも結構価値ありますね。
お客さんは意外に年配者層も結構多かったですね。お肉の割には脂身が少なく比較的あっさりといただけるのもその理由かもしれません。
お値段は3900円でした。種類の多さを考えると、まあまあお値打ちだと思います。