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元町・ハーバーランド周辺 × 中華料理 でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、mods35_2さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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mods35_2 口コミ1,124件フォロワー418人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2019/01訪問1回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

絶賛！汁そば＋ミニ炒飯『ネギソバセット』

ラーメンを中華そばと言うお店あります
らぁめん、拉麺、老麺、支那そばなんてのも
定義は判らないし、きっと定義ないでしょう

そして｢汁そば｣ラーメンほどガッツリでなく
あっさりして、メインでなく副菜で汁もの的
勝手なそんなイメージ

こちら元町にある、広東料理？上海料理？
有名な中国料理店だそうです
｢食べログ TOP5000｣でもある名店ですが、
ひっそりと裏路地にある、間口小さなお店

ドアを開けると｢1階でも2階でもどうぞ｣と
スキンヘッドのスタッフさん
2階に上がると、円卓の相席に案内される

メニューには、本格的な一品料理がたくさん
別メニューのお昼のセットの中から
『ネギソバセット』750円

このネギソバが、一品メニューでは、
葱油麺…ネギ汁そばのようです
周りを見ると、これが一番人気なのがわかる

麺線整えられ、丁寧に折られた麺の上に、
同系色の白髪ネギが、同じ向きで並べられる
あとは、小さくカットされた青梗菜だけ
とってもシンプルな構成

ネギソバと言っても、ネギ強く主張しません
葱油が少しだけ振りかけられ、辛味抑えられ
風味とシャキシャキの食感を楽しませる

柔らかめの中細麺は、啜りよさ心地良し
中国料理も麺ハラ意識しないといけない？と
思いながらも、ズズっと啜り上げる

合わせる鶏ガラスープ、これが主役かな
馬鹿舌は、あと何を使ってるのか判らない
スッキリしてるけど、深みのある味わい
他の方のレビュー拝見したところ、
貝柱や海老等の出汁を使っているそうです

思わず｢ちっちゃ！｣と頭の中で呟いた、
皿に小さく盛られた、ミニミニ炒飯
汁そばのオマケと期待していませんでしたが
めっちゃ美味♡
味付け、パラパラ感、共に抜群

汁そばと一緒に食す、初め少ないと思った
この量感がまたいいのかもしれません

750円で、この絶品2品のセットって…

ごちそう様でした

円卓隣席のご婦人は常連さんの様で、
メニュー見ずに｢焼きそばとスープ｣オーダー
見ると、具材たっぷりのあんかけ焼きそば
口にしなくても、絶対美味しいの間違いなし

再訪します、今度はこれ頼みます

3

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mods35_2

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	順徳（ジュントク）
受賞・選出歴	中国料理百名店 2021 選出店食べログ中国料理 WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	中華料理
予約・お問い合わせ	078-331-5320
予約可否	予約可
住所	兵庫県神戸市中央区北長狭通3-4-7 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ神戸線元町駅東口から徒歩３分鯉川筋を北へローソンの角を東へ路地を進んだところ元町駅（阪神）から191m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:30 - 14:30 17:00 - 21:00 L.O. 20:30 月定休日
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	80席
個室	有（10～20人可）
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	分煙 1階が全席喫煙可。2階に煙が上がるのを遮る構造はない。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
オープン日	1983年11月
備考	半個室あり貸切宴会は最大40人まで可能
お店のPR	広東料理独特の貝柱やナマコ、フカヒレといった乾物を戻して使う料理が実にうまい。「舌に優しく味わい深く、しかも手頃な広東料理」バラエティに富む広東料理の奥深さを味わってほしいと揃えたメニューはとても豊富。地元の人だけではなく、遠方より訪れるファンも多い。 ...
初投稿者	a00m099（3）