杏杏 諏訪山工房
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本日のLunch(2023/07/16)中国廣東省家庭料理 杏杏 諏訪山工房
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記事URL：https://wish-coming-true.blog.ss-blog.jp/2023-07-16-g1
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本日のLunch(2019/05/19)中国廣東省家庭料理 杏杏 諏訪山工房
本日のLunchは神戸・諏訪山にある【中国廣東省家庭料理杏杏諏訪山工房】です。
３回目くらい。
原付で三宮とかに行く場合、
しょっちゅう前は通るのですが、急に食べたくなったのでin!!
食べたのはコレ↓
→叉焼麺(1,020円)
本当は、
数年前に食べた「廣東・冷麺」が食べたかったのです。
ただ、
店員さんに聞くと、夏メニューだそう。。残念!!
→コレが廣東・冷麺。
取りあえず、入店した以上、頼みました。
→お茶。
中国茶かな？
お客さん毎にポットで提供してくれます。
→こんなお茶。
少々待って登場!!
美味そう。
少々高いですが、シンプルイズベスト的な旨さが伝わって来ます。
コレは期待大!!
→拡大!!
麺もですが、
チャーシューがムッチャ旨そうなのだ。。
o(*^▽^*)o
では...
→頂きます。
そうそう、麺は細麺、平麺の２種類から選べます。
オイラは平麺にしました。
お味は...
まいうーーーー。
何て、安心感のあるお味。
そして、
葱とゴマ油の香りが食欲をそそりつつ、
鶏ガラの出汁が最高。
ベースは塩かな？
アクセントにチンゲンサイと少し甘い味付けの
チャーシューが合います。。
高いけど、満足感高いね。。
→完食!!
今回は単品だけなので、帰ろうとしたら..
→フルーツ。
えっ！良いの？って感じです。
メニューには書いて無い。
その他では、
敢えて言えば、お絞りが欲しいな。。
→メニュー①
→メニュー②
→店構え。
http://www.xingxing.jp/
≪お店データ≫
〒650-0006
兵庫県神戸市中央区諏訪山町1-16
tel078-252-1107
営業時間8:00-15:00
定休日月(祝日の場合は翌日)
席数カウンター席9席/テーブル席2席
※全席禁煙
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記事URL：https://wish-coming-true.blog.so-net.ne.jp/2019-05-19-g1
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本日のLunch(2009/03/01)・・・その①
本日のLunch(2009/03/01)・・・その① [食べる事/【神戸・その他】][編集]本日のLunchは神戸・諏訪山にある【中国廣東省家庭料理杏杏諏訪山工房】です。
今日は珍しく午前中に起きれました。
う〜ん・・・
普段の日曜日で午前に起きれたのは何ヶ月ぶり？
(→何年ぶりかも知れん？)
昨年の７月以来の訪問。
前回は中華粥を食べましたが、
今回は、前から気になってた中華ソバを食べようと思います。
店内に入ると、ほぼ満席。
(→しかもほぼ全員子供連れ。)
シンプルな『湯麺』を選びました。
→湯麺（680円）
そう、『湯麺』とは『汁そば』なのです。
お味は....
ううっ旨い！！！
中華粥同様、なんて優しいお味なんでしょう。
チンゲンサイとネギだけですが、
それだけで十分です。
心が洗われるような＆ホッとするようなそんなお味です。
→少し拡大。
最後にフルーツ（オレンジ２切れ）が付きます。
本当は他の物(=卵のあんまん）も食べたかったんですが、
なんせ店内が結構一杯。しかも狭いので、食べて直ぐ出ました。
→店構え。
中国廣東省家庭料理杏杏諏訪山工房
URL:http://www.xingxing.jp/
オススメ度：★★★★
★→２度目の訪問はない？
★★→文句はない！
★★★→フツーですね。
★★★★→オススメ！一度は行くべし。
★★★★★→絶対行くべし。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
杏杏 諏訪山工房（シンシン）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華粥、飲茶・点心、中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
078-252-1107 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
神戸市営西神・山手線県庁前（兵庫県）駅西出口2 徒歩8分 県庁前駅から516m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター９席､テーブル３席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 こちらのお店の交差点下にコインパーキングあります。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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本日のLunchは神戸・元町にある【中国廣東省家庭料理杏杏諏訪山工房】です。
３、４回目かな？
元町からかなり山側に上った所にあります。
※本店は県庁近くです。
夏になるとココのアレが食べたい!!ってコトで訪問。
昨年、訪問したら既に終わってたのだ。
食べたのはコレ↓
→冷麺(1,210円)
13年振りくらいです。
値段も大分上がったなぁ。。
13時頃。
店頭には７、８名の行列。
7月の炎天下なのに、行列。
昔はそんなこと無かったのに...
最近はネットやSNSで紹介されると一気に行列だ。。。
観光地のオーバーツーリズムならぬ、
飲食店のオーバーイーツだ！(←勝手に造語にしました。)
20分程待って入店。
ランチタイムでも単品はあるようです。
ただ、
多くのお客さんが...冷麺or御粥定食ですね。
→お茶。
暑いけど、熱いお茶。
ただ、
こうやってポットで出てくるのは嬉しいな。
少しして登場。
おおおおおおおーーー。
13年振りのご対面。素敵。昔のままの素晴らしいお姿だ。
→拡大。
頂きます。
https://youtu.be/NHOxCJI2NQQ
→あ～～～～～ん。
汁の無い冷麺なのです。
和え麺なんですよね。
パクチー、白髪ねぎ、焼豚、チンゲンサイがトッピング。
出てきた瞬間から、
胡麻油の香riが漂い、視覚と臭覚と両方からヨダレがダレダレ。
タレと、白髪ネギ、パクチーとの相性が抜群に良いですね。
タレが若干甘いのです。
でも、
暑い夏でも食が進む味。最高!!
→オレンジ。
デザート。
コレでお口直しが完璧。
一品料理ですが、
起承転結がはっきりしてる感じですね。
→ごちそうさま。
→メニュー①
→メニュー②
→メニュー③
→メニュー④
→メニュー⑤
→メニュー⑥
→メニュー⑦
→店構え。
→お店のマーク。
http://www.xingxing.jp/
≪お店データ≫
〒650-0006
兵庫県神戸市中央区諏訪山町1-16
tel078-252-1107
営業時間8:00-15:00
定休日月(祝日の場合は翌日)
席数カウンター席9席/テーブル席2席
※全席禁煙