にぼじろーの麺大盛で腹パン(^o^)v : 濃厚煮干しラーメン 麺屋 弍星 神戸三宮東店

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

にぼじろーの麺大盛で腹パン(^o^)v

今日のランチは三宮。
久しぶりに駅の東へやって来た。
もちろん目的があってもことだ。
今日はラーメンを思いっきり食べたい気分なのだ。
駅の北には有名な二郎系の店があるが、キタナシュランの2つ星くらいの店。味はいいけどちょっとな。ならば、ココしかないだろう!
二郎系の店ではないが、ここには「にぼじろー」があるのだ。
前に六甲道の店で食べたが、かなり好印象だったので三宮の店に初来店。

店内はカウンター5席のみで満席。そのうしろの待ち席にも5名がいる。券売機でにぼじろーと麺大盛をポチっと押してじっと待つ。
10分ほどで席が空いたが私のうしろには6名が並んでいる。
結構人気みたいだが、店はなんとワンオペ(たまたまかも知れないが)で頑張っている。
モヤシ大盛、ニンニク並、背アブラ並でお願いする。

さらに待つこと5分ほど、やっとご対麺だ(^o^)v
どうだいこのそびえ立つモヤシ(笑)
塊肉のゴロチャーシュー!
圧巻だな(^ω^)
モヤシの山に一味と胡椒パパッ。モヤシ山、噴火(≧▽≦)

まずはスープをごくり。
豚と魚介のWスープ、これがかなりうまい。
二郎系には塩辛い店が多いが、ココは二郎系じゃない。
濃厚な魚介出汁がとてもきいている。

モヤシをパクっ。
しゃきしゃきのモヤシ、いいぞいいぞ。どんどん食欲が沸いてくる。こぼさないように少しずつスープに沈めていく。
と、押し出されて出てきた太麺。
ずずずっ。
もちっとした食感のカタ麺、スープが染みてウマイ。
なめらかな表面で喉越しもいいぞ。
たっぷりモヤシと一緒にガツガツすする。

ごろっとした塊肉のチャーシュー。
柔らかいのだが繊維質、私の好みではないタイプ。
これの代わりに味玉を入れてくれたほうが私はうれしいんだがな(-_-;)
麺を大盛にしたのでかなりボリュームがある。
でも、今日の私の胃袋は元気だ。
なんなく食べ終えてうまいスープを完飲(^o^)v
丼の底に魚粉が見える。これがうまさの素だよな(^^)
ご馳走様でした。

  • 濃厚煮干しラーメン 麺屋 弍星 - にぼじろー(麺大盛・モヤシ大・ニンニク並・背アブラ並)

    にぼじろー(麺大盛・モヤシ大・ニンニク並・背アブラ並)

  • 濃厚煮干しラーメン 麺屋 弍星 - 迫力のある一杯

    迫力のある一杯

  • 濃厚煮干しラーメン 麺屋 弍星 - 噴火(笑)

    噴火(笑)

  • 濃厚煮干しラーメン 麺屋 弍星 - この麺、うまし(^o^)v

    この麺、うまし(^o^)v

  • 濃厚煮干しラーメン 麺屋 弍星 - ゴロチャーシュー

    ゴロチャーシュー

  • 濃厚煮干しラーメン 麺屋 弍星 - 完食すると魚粉が(^o^;)

    完食すると魚粉が(^o^;)

  • 濃厚煮干しラーメン 麺屋 弍星 - 卓上

    卓上

  • 濃厚煮干しラーメン 麺屋 弍星 - 食券

    食券

  • 濃厚煮干しラーメン 麺屋 弍星 - 内観

    内観

  • 濃厚煮干しラーメン 麺屋 弍星 - 券売機

    券売機

  • 濃厚煮干しラーメン 麺屋 弍星 - やっぱりこれでしょう(^^)

    やっぱりこれでしょう(^^)

  • 濃厚煮干しラーメン 麺屋 弍星 - 外観

    外観

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店舗基本情報

店名
濃厚煮干しラーメン 麺屋 弍星 神戸三宮東店
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約不可

住所

兵庫県神戸市中央区雲井通3-7-9

交通手段

JR三ノ宮駅から東へ徒歩7分程

三宮駅(神戸新交通)から409m

営業時間
予算

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

5席

最大予約可能人数

着席時 5人

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

周辺未提携コインパーキング多数

特徴・関連情報

利用シーン

公式アカウント
オープン日

2022年12月12日

初投稿者

torimen365torimen365(1643)

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