啜り尽くせ!!狼莵
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ススリツクセ!!オオカミツ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
啜り尽くせ!!狼莵（おおかみつ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
078-332-1138 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪神電鉄神戸三宮駅西口より直結 神戸三宮駅（阪急）から102m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2021年2月19日 |
| 備考 |
PayPay使用可能。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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三ノ宮の「さんちか８番街」に「麺ロード」と呼ばれるストリートがあり、うどん屋さん、ラーメン屋さんが4店舗ほど入っています。今日うかがったのは「啜り尽くせ!!狼莵」（ススリツクセ！オオカミツ）さんです。この変わったお店の名前にまず魅かれました。朝10時過ぎ、開店直後でしたがお客様が一人いらっしゃいました。すべてカウンター席でパーテション完備、安心して楽しめます。メニューをみて、「狼莵味噌ラーメン」（880円）を注文しました。具材はネギ、もやし、のり、シナチク、チャーシューが2枚。スープは微かにとろみがついていると感じる濃厚さ。一口飲んでみると、とにかく甘い。野菜、特にタマネギなどを煮込んだ甘さ。それと癖のないしっかりとした味噌の味。とてもやさしい味噌スープです。3-5㎜くらいの厚さのあるチャーシューは脂身も入った煮込みにより味のついたタイプでこちらも甘い。この異なる二種類の甘さの違いが面白い。麺はこしのあるストレートでしっかりした固さを持っています。この濃厚スープには良くからんで相性がいいですね。仕上がりは癖がないのですが、工夫はたっぷりされている、そんなラーメンでした。最後にはスープをしっかりとススリツクシて終了。これは早めの昼から優しい味噌ラーメンでした。ご馳走様でした。