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辣味寄りの麻婆豆腐
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20210303百年麻婆豆腐ランチ
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20210303百年麻婆豆腐・リフト
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20210303百年麻婆豆腐
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20210303杏仁豆腐
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20210303メニュー
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20210303内観１
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20210303外観１
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20210303外観２
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関西将棋会館道場の常連客
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
中華四川 状元紅（ソウエンコウ【旧店名】中華四川 百年麻婆）
|
|---|---|
| ジャンル | 四川料理、中華料理、居酒屋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR三ノ宮駅、阪急電鉄神戸三宮駅、神戸市営地下鉄三宮駅より徒歩５分 三宮駅（神戸市営）から212m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
27席 （カウンター6席／2名テーブル1卓／3名テーブル1卓／4名テーブル4卓／3名テーブル1卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣に有料駐車場あり。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| オープン日 |
2020年12月18日 |
| お店のPR |
三宮駅5分◆落ち着きある寛ぎの空間で、多彩な本格四川料理やお酒をカジュアルに楽しむ◎
日本で長年働いている中国人シェフが手掛ける、本場の四川料理を楽しめる当店。日本人のお客様に好まれる味わいも魅力です♪辛さ調節が可能な「麻婆豆腐」やカエル肉を盛り込んだ人気料理もご用意。お得なランチは2週間に一度メニューをチェンジしてます！定番のビールやハイボールのほか、紹興酒などのお酒も多彩◎中国をイメージした店内は、お一人様でのお食事はもちろん、デートやご宴会にもぴったりです。 |
| 初投稿者 |
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来店日時 2021/03/03 14:10
出張の帰り道途中、「中華四川 百年麻婆」さんへ。
阪急三宮駅から少し北、繁華街を縦断する通り沿いにお店を構えます。
「百年麻婆豆腐ランチ」を注文。
後半は作業になってしまいました。やはり食べやすさは大事だと思います。
---
◆料理・味 2.9
「百年麻婆豆腐ランチ」には、スープ・サラダ・漬物・白米・デザートがつきます。
百年麻婆豆腐は、辣味（唐辛子系の辛さ）が強いタイプです。
麻味（シビれる辛さ）はほんのわずか。個人的には好みと違いました。
ただ、好きな方は好きなタイプと思われます。
挽肉は適量。牛ではなく豚でしょうか？ほかの食感はクリスピーなどいろいろと。
スープやサラダは普通。辛い料理に合わせて、甘めの作りでした。
デザートの杏仁豆腐はかなり粘つくタイプ。甘党ですが不要だったかも。
いちばん残念だったのは白米です。
やや硬めなのはとても好みだったのですが、粘り気が強かったのがちょっと。
麻婆豆腐をレンゲに盛ってから白米をすくうため、そこで毎回失敗します。
食感的なこともそうですが、とにかく食べにくかった。
◆サービス 3.0
店員さんはおそらくどなたも中国の方。接客は可もなく不可もなく。
白米おかわり自由。
ただ、少なめでお願いしたのに超大盛にされたのは困りました。言語のせい？
◆雰囲気 3.1
繁華街にある中華料理店、という感じの造り。
ご時世もあってかテーブルを広々と使えたため、居心地自体は悪くありません。
BGMは中国語の曲。
先客２人、後客なし。
◆コスパ 3.0
「百年麻婆豆腐ランチ」980円。
◆ドリンク －
データ不明です。
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三宮はスイーツをはじめ、どの料理でも有力店が多い印象を持っていますが。
このお店に限らず、何故か麻婆豆腐だけはほかの地域に後れを取っている気がします。