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■お肉もめっちゃ旨いけど『フォアグラとトリュフの茶碗蒸し』『トリュフごはん』も絶品すぎ(≧∇≦)b
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い～ちん
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
焼肉きた松 別邸
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉、居酒屋、ステーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5869-5654 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
神戸市営地下鉄三宮駅より徒歩3分 三宮駅（神戸市営）から113m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
42席 （全個室（7室）） |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2020年11月1日 |
| 電話番号 |
078-332-2983 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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2024 2月訪問
◎投稿時食べログ3.35点(レビュー数:44件)
神戸牛焼肉で人気の『きた松』さんの姉妹店
『焼肉きた松 別邸』にやってきましたよ！
神戸牛を一頭買いされていて
A5ランクの神戸肉をステーキ、焼きしゃぶ、
肉寿司など最高の状態、様々な調理法で提供
してくれるお店。
全席個室・半個室となっててVIP席もあるので
接待や記念日、デートなどいろんなシーンで
利用できますよ。
本日は3コースある中で黒トリュフご飯付
の『黒コース』をお願いしました＼(*>▽<)
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新名物！トリュフごはん付き『黒コース』
全11品 11,000円(税別)
◆チョレギサラダ
◆キムチ盛り合わせ
◆日替わり1品
◆塩水ロース
◆前菜刺し3種
◆塩焼き3種
◆フォアグラとトリュフの茶碗蒸し
◆メイン・・・厚切り特選肉
◆トリュフごはん
◆タレ焼き1種
◆ホルモン2種
◆〆の一品
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まずは生ビールで乾杯
まず出てきたのが大きなお盆に乗せられた
様々なキムチ！
長芋、クリームチーズ、オクラ、きゅうり、
海老、白菜のなかったから1人2品選ぶことが
できますよ( ´∀｀ )b
クリームチーズとオクラにしたけど
クリームチーズのキムチってかなりイケる！
◆もずくと長芋と白センマイ和え
下処理がしっかりされてる生センマイなので
臭みは皆無で程よく脂も乗っててサッパリと
したもずく&長芋ともよく合うわ(๑•̀∀- )
◆キャビアのせ燻製寿司
蓋を開けると煙の中からキャビアが乗った
豪華な肉寿司が出てくる演出(人´3`)⌒♡
燻製感もしっかりあって
お肉の甘みと旨み、キャビアの塩気が
口の中で踊りますლ(´ڡ`ლ)
◆水に浮かぶお肉〝塩水シリーズ〟
別邸限定の名物〝塩水シリーズ〟！
上質な黒毛和牛のロースを濃度の高い塩水に
プカプカ浮かばせた状態で出てきました。
塩水に肉を浮かせることで肉全体へ均等に
味が染み込み、より肉の旨みを引き出します
ようですね( ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )
綺麗なサシでめっちゃやわらかくて旨い！
◆うにく／にくら
雲丹・いくらとお肉の大好きな贅沢コラボ！
最高に旨かったで(๑˃̵ᴗ˂̵)و
◆フォアグラとトリュフの茶碗蒸し
これは今まで食べた茶碗蒸しの中でもベスト3
には入りそうなくらいめっちゃ旨かった(๑´ڡ`๑)
トリュフの香りとフォアグラのコクと旨み、
茶碗蒸しとしてはちょっと濃いんやけど
お代わりしたいくらいやったわ。
◆トリュフご飯 牛しぐれ
店員さんが目の前でトリュフをスライスして
くれて香り高くお肉もたっぷり入ってて豪華絢爛(◞ꈍ∇ꈍ)◞⋆**
残ったはお持ち帰りもできるみたいですが
美味しすぎて全く残りませんでした(^^ゞ
『オリーブ牛のマルシン』『てっちゃん』
『上ミノ』『ハラミ』などお肉も間違いない
美味しさやったな〜(⑅˘͈ ᵕ˘͈)
〆の『南高梅の冷麺』には梅フレークが
ふりかかってるので甘酸っぱさもあるん
やけどピリッとした辛みもありましたよ。
弾力感が強めの麺も結構好みのタイプで
美味しかったわ。
デザートの『自家製ほうじ茶ぷりん』は
クリーミーでまろやかな口当たりとほろ苦さ
も楽しめました。
お肉はもちろんですが
黒トリュフを使った逸品も相当旨いので
こちらのコースはかなりオススメですねฅ^ω^ฅ
ごちそうさまでした。