帰省した際に、父親の納骨の為に神戸に久し振りに。その際に細君と母親と此処で食事。事前に8,000円のコースを頼んでいた。神戸牛ではなく和牛である。この際は熊本のものだとスタッフが教えてくれた。〇〇肉とか等級に其れ程拘らない。美味しければ良いし、頻繁にステーキを食べる訳でもないので、鈍感な味覚では然程区別も憑かないだろうという確信めいたものがある故。

細長い小さなビルの上層階にある。雰囲気はカジュアルな店だが、陽が差し込んで気持ちの良い感じである。重厚ではないので、緊張感はまるでない。母親は81歳だが、未だ健啖である。量は其れ程でもないが、何でも食べる。帰省する毎に会うということではないが、こうした特別の時故、細やかだが一緒に食事をした。

サーロインとヒレを夫々60gで、後は鮑に野菜である。鮑の代わりに伊勢海老も選べるが、鮑は滅多に口にしないので其方を選んだ。肉が主たる料理はそう頻繁に食べない。何等かのかたちで肉が入っているものはしょっちゅうだが。とんかつやハンバーガーはそうだが、それでも、2~3ヶ月に一度だろうか。ステーキは年に一度程度である。故にとても美味しく感じる。

サーロインとヒレ双方良いが、ヒレの方が好きである。脂分が少なく肉其の物の味わいが実に良い。生ビールの外にハイボールも2杯飲んで、頗る満足した。8,000円でこれだけの内容というのは値打ち感があった。小さな店だが満員になった。目立たぬビルの中の店だが、人気もある様だ。納骨も恙無く終え一区切り付いた感じもある。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	KOBE STEAK Tsubasa 本店（コウベステーキツバサ）
ジャンル	ステーキ、鉄板焼き、フレンチ
予約・お問い合わせ	050-5456-6376
予約可否	予約可
住所	兵庫県神戸市中央区北長狭通1-7-6 ホワイトローズビル 10F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	阪急神戸線神戸三宮駅徒歩5分 JR神戸線三ノ宮駅徒歩5分三宮駅（神戸市営）から89m
営業時間	月・火・水・木・金 11:30 - 15:00 L.O. 14:00 17:00 - 23:00 L.O. 22:00 土・日・祝日 11:30 - 23:00 L.O. 22:00
予算	￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	チャージ料:ランチ300円ディナー1,000円申し受けます。(年末年始、GW、クリスマス期間中は変動致します)

席・設備

席数	20席（カウンター１０席、個室1室(4席)、カップルシート２席×３）
最大予約可能人数	着席時 20人
個室	有（2人可、4人可）個室料金ランチ3000円ディナー5000円
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	分煙喫煙スペース有り。個室は喫煙可。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近くにコインパーキングあります。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、電源あり

メニュー

ドリンク	焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可（未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可お子様お連れの場合は個室でのご案内になります。個室料　ランチ3,000円ディナー5,000円
ドレスコード	ドレスコードはございませんので気兼ねなくごゆっくりお過ごしくださいませ。
ホームページ	http://kobesteak-tsubasa-honten.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/kobe.steak.honten https://twitter.com/steakTsubasa https://www.instagram.com/kobesteaktsubasa/?hl=ja
オープン日	2019年12月3日
電話番号	078-381-8278
備考	ドリンクオーダーをお願いしております。
初投稿者	nafonn（562）