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中国料理 圭
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見た目も美味しい
本日も業務上必要に迫られて出社。お昼はハンター坂の圭へ。いつもなら、数人のお客がいる店内はガラガラの貸し切り状態…
今日のランチも、ワンプレートの中に多くの料理が並び、さらにいつもながら素材の種類の多さと包丁の目の細かさに感動。
玉子スープの上にほうれん草のトッピングとか、さり気ない所にひと手間、ふた手間かけてます。
これで、税込み1000円。本日も大満足。
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手間隙を惜しまないお店の姿勢が立派
先週同様、別の目的で訪れたお店が定休日（まさかの2週連続・・・）だったので、また近くのエリアでお店探しに。以前訪問してからしばらく経っていたので、久しぶりに丁寧な中華を堪能させて頂く事にしました。
改めて思うのですが、こちらのお店、都度、紙のテーブルマットをセットしてくれるのですが、経費削減で色々と簡素化されていく世の中で、多少のコストはかかっても、贅沢な時間が味わえる為の心意気に、お店の誠実さが感じられます。また、水とは別に一人用のポットに入ったジャスミン茶が出てくるのも、手間やコストよりも、サービスを重視するお店の心意気です。
先にスープが運ばれてきますが、まぁ具の種類が多いこと。豆腐も5ミリ角程の小ささで、手間隙を十二分にかけています。メインの日替わりランチも、3種類が楽しめるのは、他の中華店ではなかなか無いですし、また3種類ともちゃんと手間をかけていて、改めて、中華の見た目と味は比例するの法則を実感しました。そして、このクオリティで税込み1000円は、安すぎます。また、近いうちに再訪せねば。
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丁寧な仕事
たんぽぽ亭のマスターに三ノ宮で美味しい中華は何処？と聞いて教えられたのがこのお店。北野坂の上にあるので、三ノ宮の駅前からあるくと中々の距離があります。時間をずらして1時前に行ったのですが、平日だと会社員も観光客も少なく、静かで落ち着いた雰囲気。お店は通りに面したマンションの１階で、北野の街に溶け込むようなおちついた店構えです。
さっそく本日のランチを注文。１つの器に角皿が３つ、それぞれにメイン料理が綺麗に盛り付けられてます。個人的な経験上、中華の見た目と味は、ほぼ間違い無く比例するので、見た目だけで期待が高まります。 実際に口に運ぶと、3種類とも下ごしらえもしっかり、それぞれクオリティも高くで、手の込んだ仕事を丁寧にされているのが良く分かります。ランチの質がここまで高いなら、次は一品で攻めてみたいと思います。
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よし0016
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
中国料理 圭（チュウゴクリョウリ ケイ）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
078-242-6778 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪神電車神戸三宮駅より徒歩7分 三宮駅（神戸市営）から537m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料、チャージ無し |
席・設備
| 席数 |
24席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年4月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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久しぶりの、北野坂の中華料理「圭」
相変わらず1000円とは思えない、クオリティーと料理の種類の多さに、ココロもお腹も満足。ランチなのに、ここまで料理に手をかけるお店は他には知らないです。麻婆豆腐、コクがあって奥深く、辛さより旨味の塊のようでした。