ひとり鍋派、ひとり焼肉派の筆者にはうれしい、気軽にマイペースでひとり鍋が食べれる店に出会った。カウンターなら2人で来てもひとり鍋が出来るらしく、これはうれしいシステム。鍋では煮過ぎ、焼肉では焼過ぎが一番興ざめする。第一食材に申し訳ない。さて、今回は2種類のブランド豚のしゃぶしゃぶをチョイス。牛＋豚のセットもあるらしいのでお好みで。野菜は根野菜や緑黄野菜が盛りだくさん。メイン野菜はレタスと、自分好みのラインナップ。そしてそのブランド豚は「岩手県・白金豚」のロース・バラ、と「沖縄県・やんばる島豚」のロース。前者はややさっぱりした肉質、後者は味が濃く旨味のある肉質。それぞれに良き塩梅。後者はもう一皿追加した。先に根野菜を入れておき、肉と緑黄野菜はともにちょっとずつしゃぶしゃぶする。生ビールは最初に飲み干し、しゃぶしゃぶのペースが安定してきたころには赤ワインをオーダー。ここからチビチビやっていく。最後は生めんをサッと煮て〆る。至福のひとときでした(^^)/

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島玉夫

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	神戸しゃぶしゃぶ KAIRA（コウベシャブシャブカイラ）
ジャンル	しゃぶしゃぶ、居酒屋、日本料理
予約・お問い合わせ	050-5595-1791
予約可否	予約可当店のキャンセルポリシーにつきまして・コース予約をキャンセルされた場合、下記の料金を頂戴いたします。当日キャンセル: コース料金の100%/名・席のみ予約をキャンセルされた場合、下記の料金を頂戴いたします。予約前日キャンセル3,000円/名当日キャンセルカウンターの場合3,000円/名テーブルの場合　5,000円/名予めご了承下さいませ。
住所	兵庫県神戸市中央区小野柄通7-1-5 マキビル B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	神戸市営地下鉄・三宮駅より徒歩2分 JR三ノ宮駅より徒歩3分阪神　神戸三宮駅より徒歩2分神戸三宮駅（阪神）から94m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:00 - 15:00 L.O. 14:30 17:00 - 22:30 L.O. 21:30 水定休日 ■ 営業時間【昼】ハッピーアワー19:00迄【夜】営業時間外でもご予約いただけます。 ■ 定休日貸し切り予約のみお問い合わせください。
予算	￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T9140002006485 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	22席（カウンター12席、テーブル10席（個室））
最大予約可能人数	着席時 10人
個室	有（4人可、6人可、8人可、10～20人可） 10名様まで個室入れます！補助席、補助テーブルも入れて12名様までご案内可能です！ 2、3名でテーブルご利用要相談！！ (12月1日から1月3日)
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙店外喫煙所有り
駐車場	無近隣にコインパーキング有り
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース	飲み放題、食べ放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	ホテルのレストラン、隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、ハッピーアワー
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可お子様連れも歓迎いたします。
ドレスコード	特にございません。
ホームページ	https://kobeshabushabu-kaira.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/kobeshabshabkaira
オープン日	2017年10月3日
電話番号	078-855-3899
備考	各種QRコード決済に加えてはばたんpay決済出来ます。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	ジョルジュ・イグレック（6404）