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北野坂 螢
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三ノ宮 天ぷら【北野坂 螢】❤︎
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コース料理《蛍》先付
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コース料理《蛍》天ぷら
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温泉卵の天ぷらで卵がけご飯
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
北野坂 螢（北野坂 蛍）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、天ぷら |
|
予約・ お問い合わせ |
078-321-1120 |
| 予約可否 |
予約可 ※日曜日・祝日は二日前までにご予約頂けたら営業いたします。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR三ノ宮駅より 徒歩5分 三宮駅（神戸市営）から238m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター 8席 ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 お子様連れも歓迎致します。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2016年12月1日 |
| 備考 |
貸切についてはお気軽にご相談ください。 |
| お店のPR |
旬素材が織りなす店主こだわりの天ぷらと創作和食を、厳選地酒と共にカウンターで愉しむ大人時間
店主が匠の技で丁寧に仕上げる本格的な天ぷらと創作和食のコースをご提供しております。おすすめは、月替わりの旬素材を贅沢に使用した逸品が並ぶ【雅‐みやび‐】。厳選地酒とのペアリングも人気です。銘柄は随時入れ替えを行い、ご来店の度に違う味わいをお愉しみいただけます。店内はカウンターが8席のみ。落ち着いた雰囲気の上質な大人の空間です。大切なデート、記念日のお祝い、接待や会食などに、ぜひご予約ください。 |
| 初投稿者 |
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三ノ宮の北野坂にある天ぷら料理のお店【北野坂 螢】さんでのディナータイム。
店内はカウンターのみの綺麗で落ち着いた雰囲気。
お料理はコースのみで今回は月替わりの旬の食材を利用した人気No. 1《蛍＝ほたる》をいただきました。
乾杯はお連れ様に合わせて瓶ビールをいただきます。
◆先付 （お椀）
鰤の粕汁
◆天ぷら
・海老
・紋甲イカ
・子持ち昆布
すだち塩、梅塩、淡路島の藻塩、
天つゆからお好みでいただきます。
カラッと揚がった海老は頭はもちろん、尻尾まで食べれます。
イカは中にからすみを挟んで一工夫。
子持ち昆布は出汁に浸してから揚げているのでそのまま食べても美味しいです。
◆中皿
・煮物
ほたて、新筍、菜の花、聖護院かぶら
ほたてには卵の黄身が絡んでいます。
しっとりしたほたてやシャキシャキの新筍、とろとろのかぶらとそれぞれ食感の違いも楽しめる一品
◆天ぷら
・芽キャベツ
・こごみとたらの芽
季節を味わえる天ぷらです❤︎
◆食事
温泉卵の天ぷらで卵がけご飯
だし醤油でいただきます。
たっぷりの削り節と塩昆布がアクセントになった一手間かけた上品な卵かけご飯。
◆デザート
いちご大福 抹茶アイス
薄いお餅と白あんに包まれた甘いいちごの大福に苦味のある抹茶アイス、どちらもお店で手作りされてます。
お料理に合わせていただいた日本酒は
宮城県の墨廼江
兵庫県の富久錦
今夜は気さくな大将が作る上品で美味しい創作天ぷらを堪能させていただきました。
ごちそうさまでした☆
（お店の雰囲気に合わせて私らしくない？落ち着いたレビューに挑戦してみました）(〃艸〃)