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食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
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店名 |
ラ・ターチ(La Tachi)
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受賞・選出歴 |
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | フレンチ、イタリアン、イノベーティブ |
予約・ お問い合わせ |
050-5595-9852 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
阪神電車神戸三宮駅より徒歩4分 三宮駅(神戸市営)から418m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料金 8% |
席数 |
14席 (カウンター8席、テーブル6名×1席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 6人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣の有料駐車場をご利用ください。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年10月18日 |
電話番号 |
078-940-2077 |
備考 |
契約農家さんから提供される有機野菜を使用! |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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地元産を中心とした和洋中の食材を、フレンチの技法でセンスよくまとめ上げます。ナチュラルできれいな店内も合わせ、近所にあったら間違い無くご褒美に通います。
とにかく見た目が美しいです。器とカトラリーは実用性も兼ねていて、食べやすい。他店では、たまにフォークですくいきれず、こっそり指で「あらよっ」とやることがありますが(笑)、このお店では一切なかったです。心遣いを感じます。
最近、大きなプレートに前菜を色々盛り合わせるのが流行ってるんですかね?こちらでも出されたのですが、進化しているようです。50種類もの食材を全て違う方法で調理し、上にちらされた葉っぱもきれい。ごま油で韓国っぽく味付けされたのもあり、飽きません。
菊芋のスープと合わせたフラン、神戸ポークのソテー、卵かけご飯のようにいただくリゾット、全て工夫されていて、軽やかでした。デザートがまた出色で、白いお皿に乗った白いブラマンジェから始まる3品。詩情を感じます。
グラスでいただいた北イタリアの白ワインも、華やかかつ上品。うっとり。
カウンターからはキッチンが見渡せるのですが、ピッカピカでおしゃれでした。シェフも給仕の方も親切でしたが、キッチンに入るとピリッとされますね。
そうだ、お店の方が「食べログだとイタリアンになってるんですが、うちフレンチなんです...」とおっしゃっていました。皆さん、こちらはフレンチです。
ごちそうさまでした。