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食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
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050-5595-9852
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意識高い系女子御用達 神戸らしいイタリアン百名店 ＠三宮
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「三宮駅」から徒歩約5分の路地
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メニュー
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エントランス
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ready to go
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白ワインジュース 1320円
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水
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Inizio
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Inizio
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パン
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Antipasto
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Antipasto
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Antipasto
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SECONDO PIATTO
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SECONDO PIATTO
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PRIMO PIATTO
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ココナッツのブラマンジェ
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宇治抹茶の焼き菓子
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北海道放牧牛のアイスクリーム
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コーヒー
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オープンキッチン
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ドリンクメニュー
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ドリンクメニュー
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「三宮駅」から徒歩約5分の路地
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kobe2001
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ラ・ターチ（La Tachi）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | フレンチ、イタリアン、イノベーティブ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5595-9852 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪神電車神戸三宮駅より徒歩4分 三宮駅（神戸市営）から418m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料金 8％ |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター8席、テーブル6名×1席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 6人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣の有料駐車場をご利用ください。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年10月18日 |
| 電話番号 |
078-940-2077 |
| 備考 |
契約農家さんから提供される有機野菜を使用！ |
| 初投稿者 |
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平日の12:30にネット予約をして利用しました。
地下鉄「三宮駅」から徒歩約5分の路地にある「食べログ イタリアンWEST百名店2023」選出の実力店です。
2016年10月オープンの店内は暖色系の照明を使った総席数14席の小型店舗。
厨房の店主*と接客対応の女性**の2名で切り盛りしていました。 *白の調理服 **黒装束
今回オーダーしたのは「旬の最高級食材を使用したシェフおまかせコース5500円」。
内容と評価は次の通りです。【◎、◯、△】
Inizio ◎
西瓜のジュレとフロマージュチーズを使った冷製のスターター
爽やかな風味が食欲を覚醒します
Antipasto ◎
有機野菜を約40種類使用した何とも映えるスペシャリテ
野菜以外にも旬の食材を使った逸品！
特に印象的だったのは
焦げ目をつけた宮城の帆立 北海道の鱒のスジコ 長崎の剣先イカ 明石の蛸
ゴーヤ 酢漬けの茗荷 水菜 丹波篠山の野草
w/薩摩芋 胡瓜 茄子 蕪 里芋 南瓜 山芋 蓮根 落花生 赤蒟蒻 シシトウ
ビーツのソースとマスタードかとても効果的！
Antipasto ◎
長崎産ゴールドラッシュのクラフティ
ブランド トウモロコシの贅沢な甘味を引き出した焼きプリン風の一皿
PRIMO PIATTO ◎
蛤と茶豆のリゾット
アルデンテに炊き上げた小粒のお米に味がしみ込んでボーノ！ 紫蘇の花が名脇役じゃ
SECONDO PIATTO ◎
メインディッシュは神戸ポークのロースト
レアに火入れされた厚切りの肉を淡路の塩と京都の黒七味で頂きます
ピンク色のきめ細やかな肉質がシャスデリ！
つけ合わせは丹波篠山のピーマン
パン 〇
サクサクした口当たりのフォカッチャ
バターはつかずオリーブオイルがデフォルトです
DOLCE
＃１ ココナッツのブラマンジェ ◎
奥行きのある甘味がお見事！
＃２ 宇治抹茶の焼き菓子 ◎◎
中から温かい抹茶クリームが流れ出る濃厚なDOLCE
＃３ 北海道放牧牛のアイスクリーム 〇
抹茶クリームと響き合います
コーヒー ◎
程よい酸味と芳醇な香りの一杯
マイルドな口当たりで味わいの強さはMEDIUMの7
白ワインジュース 1320円 ◎
自然農法で作られ手摘みで収穫されたスーヴィニヨンブラン フルーティーで飲みやすいオーストリア産
BGMは無し。
客筋は女子会、カップル。
客の入りは満員！
女性比率は約7割。
ちなみに訪問時点の食べログ評価点は3.67です。
アフリカ産・桜の一枚板のカウンター越しにシェフの匠の技を見ながら、ライブ感に溢れた食事が出来るのが加点要素。
意識高い系女子御用達の神戸らしいイタリアン百名店でした。
ご馳走さま！
We'll be back.