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ポークチャップ
人生でポークチャップって何回くらい口にしたかなぁ〜笑笑
こちらは先日お邪魔した『幸福源』さんの真向かいで小さなキャパでお得なランチを提供されている『ウコバク』さんです。 ちょっと奇妙な店名ですね。妖怪?悪魔?何なんでしょう⁇
こちらもカウンター席のみの小さな小さな店舗で厨房もミニマムですが行列が絶えませんね。
ランチはどのメニューも基本的に600円位ですかね。
懐に優しいコスパ最強のお店ですね。
しかも決して手を抜かない料理に大満足できるお店です!
余り安いとメインとキャベツだけみたいなお店もありますが
こちらはメインのポークチャップも大きくてソースにケチャップのRosso(赤)が加わった赤茶色が艶やかで鮮やか☆☆☆☆
イタリアンのアンティパストのさながらに副菜(コントルノ)を散りばめたディッシュは更にメインを盛り立てますね。
サラダの上には素揚げトマト?スパニッシュオムレツ風卵焼きに冷奴、鶏から揚げ、カレー味のスパゲッティと盛り沢山 どれも素材感がしっかり活かされた味付けで一見昼には重たそうに見える料理もペロリといけちゃいますね。
毎日でも通いたい!そんな気持ちになる素敵なヒトサラでした。
ご馳走さまです。
とっても美味しかったです。
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リソウのおやじ
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店名 |
ウコバク
|
---|---|
ジャンル | ダイニングバー、洋食 |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
阪急三宮駅西出口より徒歩3分程度 旧居留地・大丸前駅から209m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
(8席程度(疲れない良い椅子を使っている)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 センタービルには駐車場はある |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ワンプレートになみなみとデミグラスソースのかかったチキンカツにタルタルソース付きのエビフライが1本
あとはサラダにオムレツとカレー味のスパゲッティ、冷奴がお皿に乗っていてごはん、味噌汁が付きます。
『ウコバク』さんはコスパ最高な上に回転が早いのでお昼休み貴重な1時間を有効に使えるのが嬉しいですね。
厨房内の様子を拝見していたら予め調理済みでフライものは1度揚げてタッパーに詰め持って来られているのですね。
どうしても揚げ物は時間がかかってしまいますが下準備が出来ているからこその手際で料理が提供出来るんだと思いました。
それにしてもチキンカツはボリュームもあり揚げたて熱々の温度でだされるのだから嬉しいかぎりですよね。
どれも美味しくて次は何を頂こうかなぁ〜と考えるのも楽しみなお店です。
ご馳走さまでした。
またお邪魔しますね。