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【ランチ】 醤油ラーメンとキムタマ丼 \790
何年か前にトマトラーメンのブームがくる、と予想して、見事にはずしてしまったワタクシです。
ブームにはなりませんでしたが、その血脈は細々と続いております。
三宮センタープラザにもトマトラーメンのお店があります。
店の前に、お得なランチセットと、大きなポスターがあります。
入ってみましょう。
このセットは、なんと、トマトラーメンのお店であるにも関わらず「醤油ラーメン」のセットでございました。ラーメンとキムタマ丼かチャーシュー丼のセットで\790でございます。
ワタクシ、キムタマ丼を食べることにいたしました。
やってまいりました醤油ラーメンとキムタマ丼です。
ラーメンになにやら、なまこのようなものがのせてあります。これがチャーシューでした。甘辛く味付けされています。
この麺の歯ごたえはワタクシの好みである低加水のストレート麺です。
スープは塩辛いです。麺を食べるぶんにはいいのですが、スープだけを飲むのは遠慮しました。
キムタマ丼は、ご飯に温玉をのせて、マヨネーズをこれでもかってかけ回し、キムチを乗せただけのシンプルな丼です。
素直にこの店のメインメニュー、トマトラーメンを食べたらよかったかな？
＜ブログから投稿しました＞
https://pochi12345.blog.fc2.com/blog-entry-4231.html
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【ランチ】 醤油ラーメンとキムタマ丼 \790
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【ランチ】 醤油ラーメンとキムタマ丼 \790
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【ランチ】 醤油ラーメンとキムタマ丼 \790
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【ランチ】 醤油ラーメンとキムタマ丼 \790
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Pochi Pochi
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
真っ赤ならーめん とまこ 三宮センタープラザ店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
| お問い合わせ |
078-325-3113 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
兵庫県神戸市中央区三宮町1-9-1 三宮センタープラザ東館 B1F |
| 交通手段 |
阪急、阪神、JR三宮駅から徒歩5分 神戸三宮駅（阪急）から155m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
22席 （カウンター4席、テーブル18席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 センタープラザ４階 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年5月31日 |
| 備考 |
とまこは『赤』にこだわります |
| お店のPR |
はじめての方は、まず『とまとらーめん』からご賞味くださいませ！ トマトは健康にいい！
トマトの赤はリコピンという抗酸化作用のある色素で抗がん作用もある成分です。 リコピンは生活習慣病から増え過ぎた活性化炭素を抑え、身体を守ってくれる働きをします。 トマトにはこのリコピンが最も多く含まれており、生で食べるより加熱処理するとより効果的に摂取することができます！ とまこのとまとらーめんは、１杯につき約5.5個分のトマトが使われています！ トマトの各種ビタミンｔ（トマト100g中） ビタミンB1 0.05g ビタミンC 20mg ビタミンB2 0.03mg カロテン 390microg |
| 初投稿者 |
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神戸三宮駅前の地下街サンプラザのトマトラーメンのお店「とまこ」にいきました。
初めてトマトラーメンを食べたのは、2008年に遡ります。東京は錦糸町の太陽のトマト麺です。
これからトマトラーメンの時代が来るぞ、と思ったのですが、見事にはずしてしまいました。
でも、トマトラーメンは脈々と受け継がれて、16年経っても消えることはありません。
神戸にも、2013年にサンプラザにトマトラーメンのお店「トマコ」が出来て、10年以上生きながらえています。
しかし、太陽のトマト麺は、あっというまに撤退してしまいました。
トマコに10年前訪問したときは、ランチセットを頼んでしまい、あろうことにトマトラーメンでなく、しょうゆラーメンだったので、いまだ、トマコでトマトラーメンを食べていないという、悲しむべき事態が継続しているのです。
ここは、トマトラーメンを食べなければなりません。
やってきました。
ほぼ満席です。
若いお姉さん二人で店を回しておられます。
トマトラーメン 780円と、熟玉かえめし 200円を頼みます。
テーブルにはコショウ、ラー油のほかにタバスコがあります。
やってきました。
真っ赤なスープにニラの緑が映えます。
中太ストレート麺です。多加水麺かな？ つるつるしてます。
スープがいいぞ！
トマトスープなので酸味が感じられたらイヤだなと思っていたのですが、酸味がほとんどありません。
トマトシチューのようです。
トマトスープパスタみたいです。麺にスープをたっぷりから無用に食べます。
スープはできるだけ飲まないようにします。
ときどき、コショウやラー油を足しますが、それほど大きく味が変化しません。デフォルトで食べていても良さそうです。
麺を食べ終わったら、かえめしを投入します。
トマトスープにご飯、これでリゾットが完成します。
最初は玉子をつぶさずに食べ、途中で玉子を割って味変しました。
うんうん、これからはトマトラーメンの時代が来るぞ！
★ブログ「 食べるために生きる 」やってます
https://pochi12345.blog.fc2.com/blog-entry-14618.html