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【閉店】魚をウリにしているのに魚がイマイチ
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付き出し
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snack_akemi
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
漁屋
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮、日本料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ神戸線 三ノ宮駅 徒歩3分 神戸三宮駅（阪急）から208m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 席数 |
47席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可） 掘りごたつ個室あり(4名～15名様用) ※個室の詳細はお店にお問い合わせください |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| コース | 飲み放題、食べ放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| オープン日 |
2013年5月29日 |
| 初投稿者 |
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閉店しているようなので、備忘録としてのみ記載します
情熱ダイニング系列の居酒屋です
鍋が食べたいと思って、ネットで検索して、メニューを見て鍋がありそうなので訪問❗️
店でメニューを見ると、鍋がないので、店員さんに聞いてみると、奥に入って聞いたようで「鰤しゃぶ、鯛しゃぶ、タコしゃぶ、他に幾つか出来る」とのことです
…1人前1380円とかで2人前からの注文なので、鰤しゃぶを注文しました
◆付き出し
豪華な舟盛りの刺身で、テンションがあがりましたが、1人前700円だそうで…
付き出しでその値段はちょっとダメですよね〜(^_^;)
付け合わせのわさびは自分ですりおろすタイプですが、あまりにも端っこすぎて…これ使えるのか、どこまで使えるのかを思わず聞いてしまいました（笑）
そして刺身は…
鰹は、かなり色味も悪いし美味しくないです
蛍烏賊は、下処理が甘くて目が残ってる
白魚は、、、無言になる雑味です
他のお魚も決して美味しいとは言えず、テンションが下がりました
付き出しとはいえ、手を抜き過ぎですね
◆鰤しゃぶ
お出汁が結構甘めの出汁で、野菜を入れて煮込んだあとに、鰤をいれてしゃぶっていきます
…うん？なんだか鰤が美味しくない？
口の中でとろけないし、少しボソボソしてる感じです
出汁にくぐらせ過ぎたわけではないですし、早めに引き上げると、生臭いような…
なんだかイマイチですね〜
一緒に行った人は出汁と鰤が合わないと言っていました（笑）
〆の雑炊は美味しかったんですけどね〜
◆漁師焼き（海老&ホタテ）
炭火で焼いていきますが、それぞれ1つ500円以上って高すぎですよね！？
海老はさっきまで生きていたので、まだ動いているぐらい新鮮で、漁師焼きは美味しかったです
ハイボールは、濃いめで提供されます
ウィスキーロックは、結構量が少なめで、グラスにちょびっとしか入っていません
お代わり頼んだ際、「気持ち多めで」とサービスをお願いしてみたら、かなり多めで、倍ぐらいの量が…
聞いてみると「ダブルにしました〜」って！
いや、そこじゃないから〜（笑）
そういう気持ち多めじゃないから〜(￣▽￣)
20%オフクーポンを使ったのに、予想よりも高かったです
…飲み過ぎですかね（笑）