味も雰囲気もとてもいい焼き鳥屋 : トリドリ

2016/8/20 夜のプチオフ


大阪に住み始めて、もうすぐ2年になります。その間、大阪市を中心に周辺の街にも行っていろんなものを食べました。もちろん、これからも食べます。

店を選ぶ際の基本ラインは、「安くて美味しい」ものです。当たり前のように聞こえますが、これがなかなかヒットしないのです。高くて美味しいのは当たり前ですから、基本的にはそういう店には行きません。店側の自己満足に付き合う気持ちはないからです。

さて、今回は大阪で知り合ったご夫妻とのプチオフモードでこの店におじゃましました。私のレビューにたまに登場するこのご夫妻とは、とあるネットゲームで知り合いました。平均すると、ふた月に一度ぐらいのペースで「プチオフ」を実施しています。基本は私を含めて3人ですが、そこに更に別のメンバー加わることもあって、和気あいあいと観光や食事を楽しんでいます。

一人呑みも好きですが、多人数での食事も楽しく美味しいものです。特に今回のこの店は、一人でじっくり呑むと言うより、好きな仲間や家族で楽しく食べて飲むのに最適な雰囲気があります。

店内は明るく広い感じで、特にL字型のカウンターは、一辺に7人ほど座れる大型なものであると同時に、それに囲まれた厨房部分が全て見渡せるので、広々とした空間となっています。仕切りがないその構造は、料理の調理過程も全て見えるので、それを見ているだけでも楽しいのです。

"キッチンスタジアム"と言うと大げさかも知れませんが、全てがオープンなので、作り手もごまかしが効きません。アイランド型の調理装置も珍しく、そこで焼きあがって行く焼き鳥を始めとした串料理を飽きずにずっと見ていられます。たまに、そこにオニギリが乗っていたりすると、ああ、あれは焼きおにぎりになるんだな、とか想像しながら。

当日、私は急な思いつきで「阪急阪神一日乗車券」を使って、気ままな旅を楽しもうとしていました。とあるブログに「今から京都に向けて出発進行！」という感じで、出発駅の阪神電鉄の駅からの写真を投稿したら、ご夫妻のうちの夫人のほうがそれを見たらしく、メールで「どこかで合流しませんか？」と送ってきたのです。夫妻も「スルッとKANSAI 3日フリー切符」を活用して、滋賀県の方に向かうらしかったのです。

全くの偶然でした。事前に何も連絡していたわけではなく、当日の朝にお互いに認識したのです。その後は定期的に情報交換して、結局、神戸の三宮駅で合流することにしました。(どちらのフリー切符も三宮にも行ける)

お気に入りレビュアーさんオススメのこの店は、以前から気になっていたので、これを機会に行ってみることにし、お昼頃に電話で予約しました。電話には優しそうな声と喋り方のオカアサンが出られて、丁寧に受け付けてくれました。

「夜の7時から3人で」

当日だったので、予約できるか心配でしたが、無事に席が確保できました。実際、店に着いた時に半分ぐらい空いていたカウンター席は、しばらくしてほぼ満席になったほどでしたので、予約して、予約できて良かったと思います。(テーブル席は最初から満席だった)

スタッフは5〜6名で、焼き係のオトオサンを中心に、あうんの呼吸で各スタッフが気持ちよく、そして朗らかに働いています。表情は柔らかく、客も自然に気分が良くなります。

(こんな優しい雰囲気の店に、家族を連れて来たいな)

と思いました。一人遣いより、家族と一緒、仲間と一緒の方が、より楽しく美味しい時間が過ごせそうな店です。実際、カップルやグループばかりで、今回はピン客はいませんでした。もちろん、一人でも気持ち良く飲めると思いますし、次回は一人でじっくり美味しいものを食べて呑もうかと目論んでいたりします。(夫妻はあまり呑まないので、ちょっと遠慮しちゃいますしね)

今回は3人とも「ヘルシーコース」を選びました。合流前にみんなかなり食べていたからです。ヘルシーコースは、付き出しと串7本＋オニギリという構成です。それぞれドリンクも頼みました。

するとオネエサンが「オニギリは焼き鳥に変更もできますよ」と言ってくれました。我々が、店に来る前の日中に結構食べてきた、という会話を耳にしたからかも知れません。なかなか気がききます。(コース客の全員に言っているのかも知れませんが)

「じゃあ全員、皮に変更をお願いします」

我々は話し合った結果、オニギリはパスし、焼き鳥が各々8本となりました。ビールなどで乾杯した後、順番に提供されるいろんな焼き鳥(鶏肉以外のネタもある)を堪能しました。どれも完成度が高く、美味しくいただきました。もう少しお腹が空いていたら、もっと美味しいんだろうな、と思いつつも完食できたのは、料理としての出来栄えがいいんだろうと思います。

「ごちそうさま〜」

とオネエサンに告げると、一人3500円ほどの割り勘となりました。これでもリーズナブルだと思い、店を出てからしばらくして気付きました。

(食べログのクーポンでドリンク一杯無料だったわ)

でも私は、後で思いました。お店の雰囲気や食べ物の美味しさと、支払った対価のバランスは良かったので、クーポンは使わなくて正解だったと。安いに越したことはありませんが、必要以上に価格にこだわるのもどうかと思うからです。(オヤジの言い訳に聞こえますけどね)

ということで、ごちそうさまでした。また来ます。

追伸。
ご夫妻も満足したようで、ここで一緒に食事が出来たことを喜んでいました。