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フォンテラ口コミ91件フォロワー26人

3.7

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.8
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク4.0

2015/05訪問1回目

3.7

料理・味3.8
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク4.0

￥4,000～￥4,9991人

女性にお薦め！料理が美味しいワインバー

FBFの強いお薦めで Barteca SOLOMINA に行って来ました。
以前行った時は、遅がけでグラスワインを数杯頂いたぐらいの記憶しか在りません。
ずっと、ワインonlyで楽しむバーだと思っていました。

「ソムリエ兼料理人」の坂口さんのお店です。

当日でしたが、取り敢えず予約の電話を入れ
、席に着いたら、すぐ出して頂けるように、「シャルキュトリー含めた前菜盛り合わせ」と「ラム肉のロースト」をオーダーさせて頂きました。
（お食事の時間が、あまり無い場合は、予約の際にお店に相談されるとスムーズに提供頂けると思います。）

7時にお店に入ると、常連らしき女性の先客が一人でいらっしゃいました。
その後、女性同士が、パラパラッと入ってきて、厨房を囲む『コの字カウンター』は、あっという間に満席！

今回頂いたメニューは・・・

☆シャルキュトリー含めた前菜盛り合わせ
ソーセージやハム、パテなど色々が全て自家製で、かなり美味しいです。
特に大きな自家製ソーセージが、噛んだら「パリッ」と音が出るくらい歯ごたえがあって、肉肉しい！

☆ラム肉のロースト
柔らかいジューシーなラムがレアな焼き加減でgood。

☆季節のパスタ（ホタルイカと筍）
パスタの茹で加減は、アルデンテ。
筍は噛むとサクサク♪良い素材を生かした優しい味付けで美味しい。

女の子同士のお客様は、コースに飲み放題をつけて、坂口さんから色々とアドバイス貰いながら、料理に合わせたグラスワインを楽しんでいました。
見ていて～
飲み放題プランは、ワイン初心者の方には、リーズナブルで美味しいワインを発見できる良い機会だと思えました。

お店には、ワインは世界各国10種類を超える日替わりグラスワインと80種類に及ぶボトルワインが常時在庫。

料理は、フレンチ、イタリアンをベースに季節の食材をふんだんに使い、特に季節のお野菜にはこだわっているみたい。
女子会プランなど、コストパフォーマンスの良いプランもあり、女性客から人気のお店なのも頷けます。

店内は、木目調で雰囲気良く、ワインを純粋に楽しめるように完全禁煙。

駅近で、ディナーから二軒目使いまで幅広く対応していますので、大変使いやすいお店だと思います。
また、美味しいお料理＆ワインのお勉強も兼ねて行かせて頂こうと思いました。
坂口さん、ご馳走様でした！

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	バルテカソロ・ミーナ（Barteca SOLOMINA）
ジャンル	ビストロ、フレンチ、ワインバー
予約・お問い合わせ	078-321-1207
予約可否	予約可
住所	兵庫県神戸市中央区北長狭通1-2-13 シマダビル 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	三宮駅より徒歩2分三宮駅（神戸市営）から28m
営業時間	18:00 - 00:00 L.O. 23:30 ■ 営業時間コースは前日までの予約制。アラカルト有。 ■ 定休日不定休
予算	￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、AMEX、JCB、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T1810061904419 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	お付きだし代として￥５００－頂戴しております。18歳以下のお子様はノーチャージ。

席・設備

席数	14席
最大予約可能人数	着席時 16人
個室	有（8人可） 8名様～１６名様で貸切OKです。１６名以上で貸切できる姉妹店ございます。
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙ワインとお料理を十分お楽しみ頂けるようご了承お願いします。入り口外に灰皿を設けております！
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、プロジェクターあり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる
ホームページ	http://www.my-old-pal.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/solomina0626/
オープン日	2008年6月26日
備考	貸切営業の際は、店内での喫煙が可能です！アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	ソムリエが厳選したワインを片手に肩肘張らずにフランス家庭料理。オリジナルの『コの字カウンター』を活かした、アットホームなサービス。ワインは世界各国10種類を超える日替わりグラスワインと80種類に及ぶボトルワインを常時在庫。気軽に創作フレンチの一品とワインをお楽しみいただけます。コース貸切や、お一人様でグラスワイン一杯だけでもお気軽にご利用下さい。それでは今宵も素敵な夜とのマリアージュを… ...
初投稿者	艶女ミホ（522）