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太田和彦さんの著書でずっとマークしてきたお店。太田さんのご推薦のお店はだいたい良いお店が多いのですが…このお店も凄いです。
おまかせコースのみ
先付けから感動。造り、椀と続きます。お椀の出汁...
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お酒がすすみます。
どれも丁寧に作ってあって感動しました。
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数年前に、旅行の際にお邪魔した。
評価が高かったので期待していたが、それなりであった。神戸では美味しい部類なのかも。
折角神戸で食事するなら、「植むら」へ行くかな!
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1人コースのみ10,000円。
飲んで12,000円
ふつうな感じ
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美味しいけど、少し高い
坊主頭のお兄さん 見た目良し
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新鮮と粋な計らい 落ち着ける飲み場所
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素材と創意工夫
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味よし、人好し
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素材の仕入れもよく丁寧なお料理は、お酒のアテには最高峰の仕上がりかと思いました。
和食の心が基本にある中で、創作性にとんだ月替りコースはワクワクしますね〜
季節を感じさせながら、季節を進めていくメ...
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たいへんお世話になっている
方と急遽、食事をすることと
なり、当店をセレクトしました。
伺うのは初めてですが、
「イタリア料理柏木」など名店
が多く集まるストリートにある
こと、六...
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週末、予約をして訪問です
カウンター8席、テーブル1脚、小上がり、のお店
ほぼ満席でした
2018年8月現在、
ご営業は夜のおまかせコースのみ
(前日までの予約)
大将おひとりでお...
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店名 |
掲載保留
四季の味 哲粋(しきのあじ てっすい)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、天ぷら |
住所 | |
交通手段 |
JR/阪急/阪神 三宮駅下車 三宮駅(神戸市営)から126m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
24席 (カウンター8席/6名テーブル1卓/個室6名2卓) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
備考 |
LINE@公式アカウントができました。 |
お店のPR |
三宮徒歩3分 お酒に合うコース料理店。かしこまらず 極上のお酒のアテが次々と出て〆は手打ち蕎麦
三宮の中心部に位置する創作和食店。季節の魚介料理、野菜料理を中心に、利尻昆布と本枯節でひいた出汁が香る料理を提供する。手打ちそば店、日本料理店で修業を重ね、お酒が進むおまかせ創作料理という独自のスタイルを築き上げた。フラットな白木カウンターで大将と会話をしながら。完全個室で大切なゲストを接待。仲間内でお酒を飲みながらゆったりくつろぐ。様々なシチュエーションに応じてご利用頂けます |
初投稿者 |
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