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ミシュラン店の神戸牛 雪月花 本店 ！！
神戸在住の伯母に誘われて伺ったのは神戸市中央区にある「雪月花 本店」さん、ミシュランガイド2016兵庫で一つ星を獲得されたお店になります。19時30分、事前に予約をして訪問。
注文は「花のコース（16000円／税サ別）」、ドリンクはカシスオレンジから始め、後半は大吟醸酒を頂きました。内容は、前菜・季節の焼き野菜・神戸牛サーロインステーキ180g（又は神戸牛ヒレステーキ140gも選択可）・季節のサラダ・ガーリックライス（又はちりめんご飯）・味噌椀・香の物・フルーツ（マスカット・いちじく・柿・梨）・珈琲です。
神戸牛サーロインステーキは初めて頂きましたが脂が繊細且つ上品、口中で溶けます。180gとかなり量が多かったのですがとても美味しかったのでペースダウンすることなく美味しく頂けました。
食後のフルーツと珈琲は別室専用ルームで頂けます、少しお酒を飲みすぎてしまい、別室の写真撮影は出来ませんでした。次回は家族で訪問し、しっかり食べてしっかり撮影したいと思います。
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ひまわりと白猫
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
雪月花 本店（セツゲッカ）
|
|---|---|
| ジャンル | ステーキ、鉄板焼き、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5869-5723 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
兵庫県神戸市中央区北長狭通1-9-3 レインボープラザ 8F
このお店は「神戸市中央区加納町4-8-19」から移転しています。 |
| 交通手段 |
阪急三宮駅西口より徒歩30秒以内 神戸三宮駅（阪急）から108m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
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| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T7140001067654 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10%、チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
28席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、8人可、10～20人可） 個室料金が別途掛かります。 5〜9名様個室料金 8800円(サ10%別) 10名〜15名様個室13200円(サ10%別) |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 喫煙室有 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） 7歳以上可 |
| ホームページ | |
| 電話番号 |
078-333-7080 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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050-5869-5723
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今回も叔母と美味しいお肉を食べに行ってきましたよ、場所は神戸市の「雪月花 本店」さんです。予約をして19時に訪問、同じ時間帯で4組さんいらっしゃいましたよ。
注文は花のコース（17000円／税サ別）、飲み物は柚子カクテルと梅酒を頂きました。
内容は、前菜・季節のサラダ・焼き野菜（南瓜・ズッキーニ・椎茸・パプリカ・厚揚げ）・サーロインステーキ（180g）・特製ビーフカレー（又はガーリックライスorちりめんご飯も可）・香の物・フルーツ盛り合わせ（オレンジ・パイン・苺）・ホットコーヒーです。
サーロインステーキ、今回はレアでお願いしました。神戸牛特有の上質な肉質、適度にサシが入って甘さが加わり、蕩けるような味わいを演出しています。大蒜チップの他には辛子と黒岩塩、肉本来の味わいを楽しみには岩塩が一番適しているように思いました。脂は他の和牛と比べ、人肌で溶けるほど融点が低く、あっさりとして胃もたれしにくいと言われていますが、雪月花さんのお肉は本当にあっさり美味しく頂けました！
ご飯物はとくせいビーフカレーを選択、お肉は勿論神戸牛なのでルーに肉の旨味が溶け込んで、シンプルながらもビーフカレー特有の美味さが前面に出ていました！！
食後には別室でフルーツ盛り合わせと珈琲を頂きました。今回も叔母お薦めの雪月花さんでとても楽しい時間を過ごせました。また神戸を訪れたときには伺いたいと思います。