焼き鳥中森
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店舗基本情報
| 店名 |
焼き鳥中森（やきとりなかもり）
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥 |
|
予約・ お問い合わせ |
078-331-5300 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
三宮駅（神戸市営）から66m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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神戸三宮駅から北野坂をあがって最初の曲がり角を西に入って少し入ったところの焼鳥屋さん「中森」に行きました。
ずっと前から気になっていたお店です。
がらがらっとあけて「こんばんは、３人ですけどいけますか？」とうかがうと、お姉さんがカレンダーの予約表を見ながら、1時間ぐらいならばいいとのことです。
カウンター席とテーブルが２つあります。
女将さん一人でやっておられます。
「はじめてやね、どうやってこの店見つけたん？」
「このへん歩いてて、ずっと前から気になってたんやけど、いつも満員で入られへんかってん。やっと入れたわ」
「６０周年お祝い」の熨斗が飾ってあります。平成24年に50周年だったそうですから、今年60周年なんですね。
丹波若鶏を使っているお店です。
ビールはケースから自分でとってくるシステムです。
まず、キリンビール。
こちらのメニューには価格が書かれていません。
向こうの方のメニューに価格が書かれていますが、すべての品に書いてあるわけではありません。
焼鳥一本 100円のが多いので、そうムチャな値段はついてないでしょう。
気楽に好きなだけ頼むことが出来そうです。
オーダーは、たて使いのよこ書きで大きく書いてください、と書かれています。
広告紙の裏にオーダーを書きます。
まず、ポテトサラダときんぴらを頼みます。
ポテトサラダにはエビが入ってます。
きんぴらはちょっとピリっとしています。
ご一緒さんが刺身盛り合わせを頼んでます。ワタクシは食べへんぞ、と何度も念を押しますが、頼んでました。
すごい山盛りのモツがきます。
ワタクシはカンピロバクター感染症がいやなので、頼んだ人にすべて任せます。
皮ぽんです。
柔らかいゆでた皮にポン酢をかけて、たっぷりネギをのせてます。このネギがピリっとしていて、良いアクセントになってます。
唐揚です。
手羽３つ、身２つ、骨付きモモです。骨付きモモは、ケンタッキーで言うところのドラムです。
ほとんど素揚げに近いぐらいです。
揚げ方が絶品です。
軟らかい肉の断面から透明な肉汁が染み出してきます。
味がほとんど付いてなかったので、食卓塩をかけていただきます。
ミンチです。
神戸三宮あたりで、つくねのことをミンチというお店が多いです。
基本塩焼きで、ちょっとタレがかかってます。
こころ（ハツ）とレバーです。
こころが絶品です。
レバーもトロリとしています。
ズリです。塩です。
ボンジリとネックです。
キリンラガー、アサヒドライ、ハートランドと空瓶が並びました。
「お姉さんおあいそおねがいします」と呼びかけると、「お姉さん」というところが気に入ったらしく、めちゃくちゃ喜んでました。
7890円。
一週間以上経過して、盛り合わせを食べたご一緒さんの体調を確認したところ、異常はありませんでした。
よかったよかった。
＜追記＞
食べログの書き込みを読んでいたら、緊張するという方が多いようです。
が、しかし、but、ワタクシ、全く緊張しませんでした。普通に、ざっくばらんな女将やん。
「冷めるからはよ食べなあかんで」とか、当たり前のことしか言ってはらへんかったです。
★ブログ「 食べるために生きる 」やってます
https://pochi12345.blog.fc2.com/blog-entry-13423.html