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本格的なジャマイカ料理、関西ではここだけ？
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HOT PAPPER
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カヨカヨ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ジャマイカーナ
|
|---|---|
| ジャンル | アジア・エスニック、中南米料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
078-251-6488 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
三宮駅（神戸市営）から366m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
23席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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神戸のジャマイカ料理のお店。
3年前くらいに調べて知っていたのですが、神戸まで来てもついつい神戸牛の方へ目移りしてしまって、
なかなかこれなかったのですが、今日は予約して来店。
ジャマイカ人のオーナーがされているレストランです。
オープンして19年目だそう。関西では、本格的なジャマイカ料理のお店はここだけだそうです。
AcKee&Saitfishアキー＆ソルトフィッシュ 1620円
代表的なジャマイカ料理で、アキーという高さ１５ｍほどの高い木になる木の実が入っています。
アキーは、真赤になると食べ頃で、割ると黒い種が３つあるそう。
その種の周りの実を本日はいただけます。
植物学的には果物とみなされていますが、食卓では野菜と考える人が多いそう。
熱を通さないと食べられないらしい。
写真の、黄色いコロッとした実がアキーです。
全体的には、玉ねぎなどのお野菜と、玉子・魚の炒め物でスクランブルエッグみたい。
アキーの食感を日本の食べ物に例えて考えてみたけど、同じようなものはなく、
あえて言うなら食感はアボカドに似ているかな。
ジャマイカンライスという豆ご飯は、炒めているようでパラパラとチャーハンみたいな食感。
そのジャマイカンライスと一緒に食べるのがおすすめだそうです。
JARK CHICKEN ジャークチキン 1080円
ジャマイカの揚げパン付き ソースにスパイスが効いていて、後味に余韻が残るスパイシーさ。
辛～い感じではなく、スパイスが効いてるイメージです。
ケチャップも少しあり、ケチャップが和らげてるかも。
お肉はぷりんと柔らかく、美味しかったです。
ジャマイカの揚げパンは、トウモロコシの甘みが少し感じられる素朴な揚げパンでスコーンに似てるかな。
バニラ風味も入っているそう。
ジャークチキンのソースをつけて♪
CHICKENCURRY チキンカレー1080円ジャマイカライス付き
ハーブをたっぷり使ったあっさり味のカレーで、辛くないです。
基本的にお料理全部辛くないそうです。
辛いのを好む人は、「HOT PAPPER」をかけてください。
とのことです。
少しかけていると、めっちゃ辛～い！
一気に汗がふき出てきました。
でもくせになります(笑)
「HOT PEPPAR」 を入れなかったら、スパイスの風味はしますが、そんなに辛くないですよ。
カレーは、カレーうどんのカレーっぽく、とろんとした香辛料のきいたスープのようなカレー。
店内は、レゲエがかかっていて、最初ボリューム大きいなぁ～。
と思いましたが、途中からジャズっぽいレゲエ？に代わり、耳が慣れてきたのか音量が下がったのか、居心地よくなりました。
ビルの8階の1室。
ちょっとジャマイカの気分が味わえました(^^♪