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店名 |
ジャマイカーナ
|
---|---|
ジャンル | アジア・エスニック、中南米料理 |
予約・ お問い合わせ |
078-251-6488 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
三宮駅(神戸市営)から366m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
23席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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神戸出張二日目。
昨日遅めの訪問でクローズしていた神戸牛の牛丼店。
また少し遅めの時間になってしまい、今日もクローズorz
さてどうしようか。と三宮駅方面に少し出てきたところの交差点へ。
「ジャマイカ料理」の看板がふと目にとまりました。
テイクアウトOKの表記を確認し、エレベーターに飛び乗りお店へ。
雑居ビルの8階。
宴会のお客さんが引けた直後らしく落ち着いていました。
基本どのメニューもテイクアウト可能とのことで、メニューを見せていただきました。
気さくにメニューの紹介をしてくださるシェフ。
(おそらくこちらのお店の定番であろう)ジャークチキン(\1,080)をお願いしました。
三宮の街を一望できるロケーション。テーブル6卓・30名ほど入れるでしょうか。
レモンの効いたお冷をいただきながら15分ほどで完成。
エレベーターホールまでお見送りいただきました。
ホテルに帰ってオープン。
アルミホイルに包まれた揚げパン2個。これだけでもかなりのボリューム。
付け合せのサラダがパック1つに目一杯入ってます。乳系?のドレッシング付き。
(コンビニでサラダを追加で買ったんですけど、買う必要なかった)
そしてメインのジャークチキン。
開けた瞬間に香るスパイス独特の香り。
200gほどのチキンが濃い茶色のペースト状のスパイスをまとっています。
見るからに濃厚そう。
お味は、これまで味わったことのない不思議なもの。
スパイスの辛さはあるものの、酸味や苦味の方が強い感じ。既存のメニューで例えられない複雑なお味。
付属のトマトケチャップで味変え。
塩味はそれほど濃くないですが、あらゆる味覚が相まった濃厚さで、お酒に合う感じです。
とても気さくなシェフ。美味しいお料理。
こんどは飲みに行ってみたい。