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グラン・ミカエラ・イ・ダゴ
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チ・チ・チ！レ・レ・レ！
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
グラン・ミカエラ・イ・ダゴ（Gran Micaela y Dago）
|
|---|---|
| ジャンル | 中南米料理、バル |
|
予約・ お問い合わせ |
078-241-0367 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
三宮駅（神戸市営）から401m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX、JCB） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター 4席 テーブル 10席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 16人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣に有料駐車場あり。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、スポーツ観戦可、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ペット可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1974年3月25日 |
| 備考 |
【09年9月神戸市中央区中山手通1-26-7より移転】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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神戸に行く用事がありました。
午後は六甲山牧場を訪れ、せっかく神戸に来たのだから、
神戸で晩御飯を食べて帰ることに。
神戸でしか食べれられない料理を食べる大チャンスです。
そして、ブックマークしている店の中から、
この時とばかりに選んだのがチリ料理。
毎月１回は店に着いてから休業日だとわかるということが続いていたので、
そわそわ、どきどきして待っていると、無事店主らしき方がやってきて、
開店準備を始めたので、一安心。
店内は、さながらスポーツバーのようで、
壁から天井までユニフォームが飾ってあります。
店主は、Ｊリーグで数々のチームの通訳を務めた方ということもあって、
サッカーファンも集う店なのでしょう。
さて、注文です。
チリ料理と言えば、何と言ってもエンパナーダ。
あとは、セビッチェのように
中米から南米にかけて共通、あるいは似通った料理があることくらいしか知りません。
わくわくしながらメニューを見ました。
調理法の名前、つまり料理名に、アサード、カスエラ、アンティクーチョといった
スペイン料理と共通する名前が並びます。
期待するのは、味付けの違いです。
エンパナーダは、オーブンで焼いた牛肉のと、フライのチーズ入りの２種類を
１つずつ注文。
それと、牡蠣とホタテのピルピルと、カルボナーダという煮込み料理を。
ピルピルは、スペインで有名なタラのピルピルのイメージではなく、
アヒージョみたいな料理です。
カキ、ホタテに加え、シメジなどキノコもたっぷり。
オイリーですが、スープ料理のようで、パンをスープに浸して食べ、完食！
特に、寒い季節にはマストの料理でしょう。
カルボナーダは、角切りの牛肉がめちゃくちゃたっぷり入っていて、
肉料理をがっつり食べたい人にもぴったりの一品。
決して大きくない器にぎっしり詰まった肉と野菜の煮込み。
さしずめ、”チリの肉じゃが”といった感じです。
最初に食べたエンパナーダ３種も、言うまでもなく、美味で、
特に、牛肉のは、こちらも具がたっぷり。
超久々のチリ料理に満足できました。
ただし、パステル・デ・チョクロのように、
今回食べられなかった料理もあるので、また来ようと思います。