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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Chee Kei（池記）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+852) 22610586 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
香港赤鱲角香港國際機場一號客運大樓6樓離港層西大堂食東西(禁區) |
| 交通手段 |
港鐡(MTR)機場快綫 機場駅 進行方向右手から下車して出国審査を通り徒歩6分、40番ゲート付近 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
（フードコート） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | 英語メニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
銅鑼灣波斯富街84號地下に本店、 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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池記 赤鱲角[香港國際機場]
Chee Kei ChekLapKok[HongKongInternationalAirport]
2261-0586
新界赤鱲角香港國際機場一號客運大樓6樓離港層西大堂食東西(禁區)
(Restricted Area)EasttoWestFoodMarket, DeparturesWestHall, 6/F, Terminal1, HongKongInternationalAirport, ChekLapKok, NewTerritory
粵菜(廣東): 粉麵/米線 / 粥品 / 雲吞/餃子
07:00-23:00
現金
機場站
https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-池記-赤鱲角-粵菜-廣東-粥品-r511469
香港内にも店舗を構える、雲呑麺で有名なお店"池記"さん(^^)
今回香港國際機場(税関通過後)のフードコートに新設されていました(^^)
■雲吞水餃麵餐 HK$83
蠣油冬菇+雲吞水餃麵
雲吞水餃麵はプリッとした食感の海老雲吞と、水餃子が入っていますが、水餃子の具も豚肉のひき肉や海老などが入っていて、モチモチとした食感です(^^)
幼麺と呼ばれるちぢれたゴムのような麺は、小麦粉を卵でつないでいる麺ですが、そこにはかん水を使っていて、独特な食感の麺です(^^)
スープは牛や豚、鶏の骨、大地魚と呼ばれるカレイの天日干し、貝柱、羅漢果、干し海老などがベースになっているようですが、かなり干しえび感が出ています(^^)
蠣油冬菇は、椎茸を牡蠣ソースで煮込んでいて、しっとりとした食感でしっかりとした味わいです(^^)
ただ、街中の店舗よりも価格設定は、高いですね(><;;)
ごちそうさまでした。