手堅いホテルレストランの上海料理 : 香港老飯店 北角

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3.1

¥2,000~¥2,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味3.4
  • サービス3.0
  • 雰囲気2.8
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2015/02訪問1回目

3.1

  • 料理・味3.4
  • サービス3.0
  • 雰囲気2.8
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

手堅いホテルレストランの上海料理

京都に老香港酒家なる中華がありますが、廣東料理。香港の香港老は上海料理。ややこしいなあ。

私自身、上海料理を久しく食べていないと、いうことでこちらに決めさせていただきました。予約して12時すぎ4名で入店。

うち二人が初滬菜なので、代表的なものをずらりと並べました。

雲白肉 薄切り豚肉ニンニクソース っていきなり四川じゃん。まあいいの。ここは京川滬 (廣東以外ぜんぶやる)料理でもありますから。
炒時菜 タケノコ、湯葉、椎茸、チンゲンサイの炒め エビも少し入ってます。これは普通。
清炒河蝦仁 川エビ塩炒め これ高めの料理ですがプリプリしていておいしい。
蠶豆莧菜 そら豆とヒユナの上湯仕立て 組み合わせの妙。この大胆なコンビネーションは日本の中華ではなかなか見られないかも。
小龍包  蟹入りじゃないショウロンポウ さすがに上手な皮の仕上がり具合。10個入り。
上海粗炒  太麺醤油炒め  日本の焼うどんに酷似。

お腹パンパンですわ。なかなかよかったんじゃないでしょうか。ごちそうさまでした。

  • 香港老飯店 - 雲白肉

    雲白肉

  • 香港老飯店 - 炒時菜

    炒時菜

  • 香港老飯店 - 清炒河蝦仁 蠶豆莧菜

    清炒河蝦仁 蠶豆莧菜

  • 香港老飯店 - 上海粗炒 小龍包 

    上海粗炒 小龍包 

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
香港老飯店 北角
ジャンル 中華料理、四川料理
予約・
お問い合わせ

(+852) 25081081

予約可否
住所

香港北角電氣道218號香港麗東酒店地庫

営業時間
予算(口コミ集計)

メニュー

ドリンク

ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

備考

当該店舗は2015年北角麗東酒店の閉業とともに閉店しましたのでご注意ください。
中環干諾道中88號南豐大廈地庫
尖沙咀寶勒巷26號華寶大廈1樓
の2店は営業しています。

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