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店名 |
Trusty Congee King(靠得住粥麵小館)
|
---|---|
ジャンル | 中華粥 |
予約・ お問い合わせ |
(+852) 28823268 |
予約可否 | |
住所 |
香港7 Heard Street, Wan Chai |
交通手段 |
港鐡(MTR)港島綫 灣仔駅 A5 出口から徒歩5分 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) |
サービス料・ チャージ |
10%サービス料 |
席数 |
50席 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
料理 | ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
---|
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2000年 |
備考 |
住所の漢字表記は |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ビブグルマンに掲載されている
お魚の出汁で作るお粥が人気のお粥専門店。
香港市内に何店舗かあるようです。
湾仔店は、湾仔駅から徒歩10分弱と
少し駅から離れていました。
お粥以外に麺料理も豊富です。
一品料理は、それほど多くないかな。
ただ、セットメニューがあるのは良いですね。
そして、お店に行って気づいたけど、
アルコールがありません。
香港ではアルコールを出さないお店が
多くあるので、チェックが必要ですね。
お店自体はとても明るくて、きれいです。
店員さんも親切ですよ。
英語メニューがあるので安心です。
※価格は2023年当時。
●AセットHKD95
肉丸魚腩粥と肉粽のセット。
このお粥はメニューに写真が
掲載されてたので、選びました。
ちまきはメニューにあれば、
ほぼ100%注文します!
肉団子と白身魚の腹身のお粥なんて
考えつきもしないから、ワクワクです。
香港や台湾で食べる肉団子やエビ団子って
本当にぷりぷりと弾力があるけど、
こちらもぷりぷりです!美味しい!
お魚の腹身は、脂が乗っていて
こってりしつつ、とろけますが、
骨があるので、注意です。
お魚のお粥ってちょっと臭いかと
思ったけど、そんなことはなく、
深い味わいで濃厚なお粥でした。
量はかなり多いけど、お粥なので
罪悪感なく食べられました!
ちまきは茹でタイプなのかな?
お米の粒感がないです。
具はお肉、塩漬け卵黄など。
スパイスの風味もしますね。
添えられたお醤油は甘いタイプです。
単品だとお粥が€66、ちまきが$34
なので、セットは$5お得。
今のレートだとこのセットが¥1900
ちょっとかな。
●蝦玉鶏粥プラス油條
友人の注文。
ある意味安心安全なエビ団子と鶏肉粥。
私も本当はこれが食べたかったかも笑
● 郊外油菜HKD32
¥650位。
定番の茹で野菜。
オイスターソースが添えられます。
●薏米水HKD20
¥400位。
ビールがなくて、失意のまま麦と言う文字に
惹かれて注文した飲み物。
大麦入りの甘い飲み物でした笑
酒飲みの晩御飯にしては、
ちょっと寂しかったけど、
お酒を飲まない友人は満足だったようです。
できればランチに食べたかったかな。