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Robakunさんの他のお店の口コミ
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店名 |
鳳城酒家 太子店
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ジャンル | 中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
(+852) 23815261 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
香港太子彌敦道749號歐亞銀行大廈1-2樓 |
交通手段 |
港鐵(MTR)荃灣綫・觀塘綫太子駅C1出口から徒歩4分 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
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支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) |
サービス料・ チャージ |
10%サービス料 |
席数 |
270席 |
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禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
ドリンク | ワインあり |
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料理 | ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
1954年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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紛れもなく本物の粤菜であろう。
香港の中国料理は、反共産主義のプロパガンダとして発達した。
そう勝見洋一は言い放った。
しかし、既に香港は反共産主義のシンボルではない。
烤乳猪で始まった粤菜は、すでに輝きを失っていりように思えた。
風味ではなく、抒情に耽溺する自分がいた。
咸魚鶏粒豆腐煲でさえ、あまりに洗練されていた。
いにしえの料理がここまで上品になるのは、今だからだろうか。
もう粗野さで上海に挑む料理は香港にはもう存在しない。