香港の広東料理は・・・ : 鳳城酒家 太子店

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4.7

¥6,000~¥7,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味4.6
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク3.4
2018/01訪問3回目

4.7

  • 料理・味4.6
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク3.4
¥6,000~¥7,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

香港の広東料理は・・・

紛れもなく本物の粤菜であろう。
香港の中国料理は、反共産主義のプロパガンダとして発達した。
そう勝見洋一は言い放った。
しかし、既に香港は反共産主義のシンボルではない。
烤乳猪で始まった粤菜は、すでに輝きを失っていりように思えた。
風味ではなく、抒情に耽溺する自分がいた。
咸魚鶏粒豆腐煲でさえ、あまりに洗練されていた。
いにしえの料理がここまで上品になるのは、今だからだろうか。
もう粗野さで上海に挑む料理は香港にはもう存在しない。


  • 鳳城酒家 -
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2017/02訪問1回目
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
鳳城酒家 太子店
ジャンル 中華料理
予約・
お問い合わせ

(+852) 23815261

予約可否

予約可

住所

香港太子彌敦道749號歐亞銀行大廈1-2樓

交通手段

港鐵(MTR)荃灣綫・觀塘綫太子駅C1出口から徒歩4分
東鐡綫旺角東駅C出口から徒歩10分
バス 27(順天邨總站→利安→新清水灣→清水灣→太子西→太子東→亞皆老)旺角道(通菜街) 終着停留所から徒歩5分 701,701S(長沙灣海麗邨總站→深旺→洗衣→亞皆老) 旺角道花園街 終着停留所から徒歩6分
ミニバス17M(九龍醫院) 港鐡太子站 終着停留所から徒歩4分

聯合廣場というショッピングモールの向かい。

営業時間
  • ■営業時間
    09:00~23:00

    ■定休日
    無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master)

サービス料・
チャージ

10%サービス料

席・設備

席数

270席

禁煙・喫煙 全席禁煙

メニュー

ドリンク

ワインあり

料理

ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

1954年

初投稿者

kasuganomichikasuganomichi(1026)

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