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店名 |
食堂大和(しょくどうやまと)
|
---|---|
ジャンル | 食堂、丼、パン |
予約・ お問い合わせ |
0154-65-2085 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
【鶴居中心部へのアクセス】 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
19席 (テーブル11席、小上がり8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 座敷あり |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ |
http://tsurui-kanko.com/taberu/%E9%A3%9F%E5%A0%82-%E5%A4%A7%E5%92%8C/ |
備考 |
自家製パンは要問合せ |
初投稿者 | |
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さて、かなりマニアックと言うか、
知る人ぞ知る店です。
少しローカルな話題ですが書き込みます。
ここは、鶴居村ですが、主要道路に面している
訳でもなく、なんとも説明できません。
お勧めポークソテー(塩コショウ&タレ味)
グラム数の選択肢あり!
もありますが、今回、豚カツ厚切りにしました。
なんと、普通の豚カツの倍の厚さでしょうか・・
衣は薄いのですが、食べごたえ十分です。
よく火が通るのが不思議なくらいの厚さです。
低温でじっくり揚げるのかな・・
最近、薄肉を重ねた、柔らかい豚カツ
もありますが、ここは、もろ厚切り豚カツです。
ダイナミックかつ美味しい!
ストレートな美味しさ!素材ガチンコ勝負です。
テーブルに、置いてある醤油かソースで食べます。
私が食べた豚カツの中で、厚さNO,1です。
普通は、厚ければ良いものではないと思いますが、
今回、肉は厚いほうが、旨いと感じました。
とにかく、豚カツの概念を打ち破った感じです
少し大げさかもしれませんが、
素材の良さを生かし、普通に調理しています。
肉は、確か250gです。
野菜も付いていますが、ここは普通に、
キャベツの千切りが欲しいかなぁと思った。