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老麺 やはた@白糠郡白糠町
道東出張の途中で寄りました、【老麺 やはた】さんです。
此方方面は中々来る事が無いので、念願叶いやっと訪問。
とても駐めづらい店舗横の駐車場に頭から突っ込み店内へ。
お昼時は過ぎていましたが、広い店内半分ほどの入り。
それではカウンターに陣取り、しおチャーシューワンタンメン(950円)を注文。
待つ事3分少々、しおチャーシューワンタンメンがやって来ました。
・・・ドンブリデケぇ((;゚Д゚)
それではスープを啜ります・・・あぁ、鰹が好く出てとても旨いです。
油膜が厚いのでスープは激熱、いっぺんに裏顎持っていかれましたw
麺はとても細くて好く縮れた白い麺。
スナックぽい食感だけど、小麦の風味がしっかりとしていて旨い麺です。
また長さが丁度好く、ズリズリ啜るとしっかり口に収まり快感です♪
具材はチャーシュー、ワンタン、メンマ、ネギ。
デッカいバラチャーシューが三枚入り、しかもぶ厚い!
適度な食感が残り味付けは控えめ、なので三枚ペロリと平らげました。
ワンタンは一口サイズが六個入り。生姜が効いた餡が旨い!
皮も熱でデロっと溶けず、最後までツルツル喉越しを楽しめました。
とても色の濃いメンマは見た目通りパンチのある味付け。これはビールに合いそう。
しっかりと完食、完汁は最初から諦めていましたが半分以上お残しゴメンナサイ。
再訪なれば別味も頂いてみたいですね。ごちそうさまでした。
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Dohei
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店名 |
老麺 やはた
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
予約・ お問い合わせ |
01547-2-2317 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR根室本線白糠駅から徒歩約3分 白糠駅から205m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
58席 (カウンター18席、テーブル4×2席、小上がり4×2、5×5席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店横 5台、契約駐車場 6台、 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、無料Wi-Fiあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
1949年 |
備考 |
昭和24年に製麺屋として雄別炭坑で開業したお店です。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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出張も終わり、あとは昼飯喰って帰るだけ。
以前からその店名とメニューに惹かれ、行くチャンスを伺っていたお店へ向かう。
しかし11時過ぎお店に到着するも、暖簾は掛かっておらず定休日の看板が出ている。
ただトレーラーが一台止まり、中に運転手がいたのでひょっとしたら営業時間前だったのかも。
そう言う訳からの、やはたさん。七年弱ぶりの再訪。
注文は、食べきれるか心配だがやはり頼んでしまう、しょうゆチャーシューワンタンメン(1,050円)を。
待つ事5分弱で、出来上がり。相変わらず丼デカすぎw
先ずはスープを啜ります・・・鰹香るスープ、醤油ダレはとても柔らかく繊細。
細く縮れた麺は、風味好く旨し。気の所為か以前食べたときより麺量多く感じる。ヤバい。
具材はチャーシュー、メンマ、ワンタン、ネギ。
バラチャー三枚入り、一枚は殆ど脂身で残した。他二枚はデカくて柔らかく味染みて旨い。
色の濃いメンマもいい味してる。
ワンタンは五個入りだったか?生姜の効いた肉餡で旨い。皮もツルツル。
かなりのボリューム、やっとこさ完食したが、流石にもうこの量は食べられない。
スープもほぼ全残し。
再訪なれば、麺量少なめのランチセットにしてみよう。ごちそうさまでした。