竹老園 東家総本店
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【蘭切りそば】〜北海道百年食堂シリーズ（3）
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普段は、ラーメンの感想しか書いてませんが、
たまに【北海道百年食堂シリーズ】を食レポします♬
道内で百年以上続くお店の訪問録です。
百年食堂の第3弾は「竹老園 東家総本店」。
創業は、明治7年（1874年）。
おそらく道内で一番古いお店です。
おそらくというのも、実は、道南の大沼にある鯉料理店が、明治5年の創業であり、食べログ上にもまだ掲載中なのです（最後の投稿は2013年）。
しかし、実際にお店まで行ったのですが、店内に暖簾が終われており、長期休業中なのか閉店なのかは不明。
（窓から見た暖簾にもしっかり明治5年創業と書かれていました。）
近くのコンビニの店員さんの話では、開いているのを見たことがないと…。
という訳で、こちらの「竹老園」を北海道で最も古い百年食堂・暫定一位としています。
◎ 北海道で一番歴史のあるお店で、蘭切りそばをいただく。
改めて本日の昼飯は、釧路にて。
道内の飲食店で最も歴史ある「竹老園 東家総本店」にて、お蕎麦をいただきます。
お店は、
釧路市内中心部から結構離れた春採湖の近くにあります。
車が無ければ行けない距離。過去、何度か行こうとしましたが、タイミングがなかなか合わず、ようやく初訪です。
住宅街の中にある、平家の食堂のようなお店。
一見、老舗には見えない普通のそば屋さん。
しかし、その隣には、「竹老園」「東家総本店」と書かれた大きな日本庭園があります。
その庭を散策しながら、ふとみると、堂々たる店構えの「竹老園」のお屋敷が！
これぞ百年の老舗‼︎
こちらのお座敷で食事する場合、席料が別途300円必要です（訪問日は休館中）。
この「竹老園 東家総本店」ですが、
初代の伊藤文平氏が、慶応4年の鳥羽伏見の戦いで敗れた後の明治2年、息子の竹次郎氏と共に福井から小樽に移住してきたのが始まりです。
明治7年に屋台から始め、その後店舗を構え、明治30年に「東家」の暖簾を掲げました。
この後明治35年、函館に移住、
明治37年に竹次郎氏が二代目となります。
しかし、明治40年、函館を襲った大火事で店舗を全焼。
釧路へと移住し、明治45年に改めて「東家」を開業します。
釧路でお店は大繁盛。
大正12年には200坪強の店舗を新築した程。
200坪といえば、25mプールおよそ2個分です（驚）。
大正を経て昭和2年、竹次郎氏は春採湖岸に豪華な屋敷を建てて隠居しますが、
その際に、趣味も兼ねて「竹老園」という庭園を作り、「東家総本店」として営業を開始、現在に至るそう。
「竹老園」の由来は、名前が竹次郎だったからという理由と言われています。
現在は5代目が継承されています。
さて、庭園の散策を終え、14時過ぎに入店。
昭和天皇がお召し上がりになった「蘭切りそば」900円を注文します。
しばらくして、渋めのせいろに盛り付けられた黄色い「蘭切りそば」が登場。
いただきます♪
麺が細くて長いです。
「ざる」や「もり」よりも細いのが特徴だそう。
まずは何も付けずに1本。
ほぉ。しっかりしたコシとつるっとした食感が旨いですね。
極上のそば粉に、新鮮な卵黄をつなぎとして仕上げた蕎麦。
蘭の字は卵とこの店のたたずまいに合わせたものだそう。
では、改めて
蕎麦を摘まんで、チョンと甘めの蕎麦つゆにつけ、一気に啜ります。
なるほど、伝統の味。
ただ量は少ないので、さらりと啜り終えます。
麺を終えた後は、窓から庭園を眺めながら蕎麦湯で一息。
何となくまったり。
昭和天皇がこの「蘭切りそば」をおかわりされたという話は有名なエピソード。
また「東家」は暖簾分けをする店としても有名で、札幌でもよく見られる屋号です。
こちらがその原点だったとは、今回改めて知りました。
「揺るぎない技術の継承」という重みが、百年経っても人気店として成立している理由なのかもしれません。
ようやく食べることが出来た、北海道の百年食堂、最古のお店。
次回は緑の茶そばを食べてみたい。
ごちそうさまでした♬
（2020年10月7日訪問）
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鷲尾★ジロー
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店舗基本情報
| 店名 |
竹老園 東家総本店（ちくろうえん）
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
0154-41-6291 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
釧路駅から2,196m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店内・全席終日禁煙（外に灰皿） |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2021/01/14 更新