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店名 |
澄(スミ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
0155-67-0311 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
帯広駅から1,165m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
23席 (カウンター席、テーブル席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
2016年8月31日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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暑いです。あっさりした塩味が恋しくて訪問したのは鶏ガラの澄み切ったスープが特徴のこちら。
「塩ラーメン825円」を食べようと思いながらも一応メニューを確認すると大人気商品、「冷たい塩ラーメン935円」、更に「冷たいレモンラーメン990円」なるメニューがありました。
ラーメンが冷たいのはいいけどレモンか。気になるけどラーメンにレモンはまだ未挑戦。
町田市にパインを使ったラーメン屋「パパパパ◯イン」があったけど、抵抗なくおいしくいただけたからこれも行ってみよう感覚で頼んでみました。
お盆にのって登場です。綺麗に澄んだ色のスープに源ファームのホエー豚のチャーシュー2切れ、中央には長ネギとカイワレ。長い穂先メンマが丼を縁取るように置かれ、輪切りのレモンがのっています。
スープをすすると氷が入っており、程よい冷たさであっさりしてます。輪切りレモン4切れもあるから酸っぱさ強いか思いましたがそんなことないです。レモンの酸っぱさが目立つことなく、中太のちぢれ麺をすすってもむせることもありません。暑い夏にぴったりなラーメンで涼しくなれました。
あっさりだけどこってりした「AK辛味噌ラーメン」を注文した相方は店内涼しいのに、汗かいてました。
お店の外は暑いので、この「冷たいレモンラーメン」のスープを容器に入れて飲みながら歩けば、涼しく過ごせそうな気がします^ ^