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店名 |
手打ち蕎麦 玄葉
|
---|---|
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
0155-25-9608 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR帯広駅から徒歩10~15分程度 帯広駅から700m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席数 |
16席 (カウンター席あり、テーブル席あり、小上がりあり、2階に宴会スペースあり) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗に向かって右側に変わりました |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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2019年6月札幌、旭川、帯広飲み歩き20軒目
さて、今日は帯広から東京に戻るだけ〜
古くから残る横丁なんかが好きなので、写真を撮りつつやってきたのはこちら^ - ^
玄葉でクローバーって読むようですね♪♪♪
おっと、開店時間になったので中に入ると左手にカウンター席で右側には小上がり席ですよ
口開けのお客様なのでカウンター奥の席に座ってメニューを確認
季節的にちょうどいいかと思い、つけ鶏ごぼう(850円)にいなり(1個50円)を注文
奥様が手際良く調理して待つ事6,7分で到着♪♪♪
では、いただきま〜す
まずは蕎麦ですが10割なので風味はこの時期としては抜群^ - ^
つけ汁も鶏ごぼうにしましたが、ごぼうの風味がしっかり出てるし鶏の脂も出汁に出ていて旨味倍増な感じですよ
おっと、いなりも軽い感じでもう一個注文しても良かったかもです
この後は食べ進めますが、10割蕎麦の為か時間が経つと蕎麦が少し乾燥してくるのでサクサク食べていくのがイイかなぁ〜
蕎麦を食べ終わり蕎麦湯でホッとひと息ついていると、店主がギリギリまで蕎麦を打っていたようで、お客さんが増えてきた対応してました
こちらは出る時にはほぼ満席だったので人気はありそうですね
もう一度行けるならごぼう天そばを食べてみたいと思いますよ