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精肉店直営! 豚丼以外もおすすめです!
十勝巡業。
帯広駅近所の宿から晩御飯を求めて徘徊を始めます。
大通から東方面へスーパーへ買い出しに行く途中にあるお店です。
帯広といえば豚丼が有名。
2015年11月
まずは帯広での一泊目、ご挨拶とばかりに豚丼を食べましょう。
・・・だったんですが。
メニューには 「トンテキ」 の写真が踊ってるぅ♪
子供のグローブのような形。
豚丼の気持ちはトンテキへ。
十勝トンテキ定食(1000円)を注文です。
若いスタッフさんから「トンテキはお時間かかります。」と。
めたぼ:「ご飯大盛り無料ですけど、もう少し盛ってください。」
ニコッと「わかりました。」
10分くらいかかったのかな、トンテキの登場です。
「熱いのでお気を付けください。」
鉄板の上でグレービーなソースが煮立っています。
220gあるという肩ロース肉。
この豚ステーキ肉の分厚いこと。
しかも子供のグローブのように切り込みはありますが全てつながっています。
あとは食べやすいようにナイフで切りながらいただきます。
切ったお肉は固くない。
じゅわ~っと良い歯応え。
脂身のところをサクッと噛み入れると、滲み出た油は甘いです。
美味い豚肉はこうでなくっちゃ。
熱い鉄板の上には、トンテキとキャベツの千切りがのっかってます。
残念なのは、キャベツの水分が鉄板の熱さで出てきていること。
トンテキのソースはそれほど強くない味なのですが、キャベツの水分で余計に薄まってます。
きっと豚肉のうま味を引き出しているソースと思います。
できれば、トンテキとキャベツは別盛りのほうが良いのかな。
お腹いっぱいになりました。
さて次回はポークチャップを食べてみようかな。
豚カツも美味しそう。
豚丼は最後のほうになりそうです。
ごちそうさまでした。
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2016年8月
巡業メンバーと「豚肉料理」をいただきにお邪魔しました。
豚丼の注文よりも、トンテキ、カツカレー、とんかつの定食のほうが多かったです。
僕も注文したのは、Wハンバーグ定食ですから。
このお店がお肉屋さん直営店というのをみんな知ってるんだな。
「有沢(ありさわ)精肉店」の「ゆうたく」という豚肉のお店。
豚丼を食べようと思っていたのですが、目の前のハンバーグの写真が美味そぉ~ ]
予定を変更、 Wハンバーグ定食を注文です。
アツアツの鉄板の上に、ハンバーグ2枚がジュージューしています。
ハンバーグに割を入れて、ジューシーな汁がジュッと溢れ出るという感じではありません。
でも何でしょ、肉々しいハンバーグです。
ステーキソースとハンバーグがピタリと合ってます。
精肉店のハンバーグ。
美味しかったです。
豚丼はしばらくおあずけですなぁ(笑)
ごちそうさまでした。
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めたぼ
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めたぼさんの他のお店の口コミ
店名 |
ゆうたく(ゆうたく)
|
---|---|
ジャンル | とんかつ、豚丼、郷土料理 |
お問い合わせ |
050-5570-0433 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
帯広駅から東に歩いて6分、車は広い駐車場が有ります。 帯広駅から626m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
58席 (カウンター8席 テーブル50席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 No smoking |
駐車場 |
有 24台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2007年8月 |
電話番号 |
0155-27-8060 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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今日の十勝巡業のお昼休みは「ゆうたく」です。
理由は、美味しいトンカツをいただきに。
十勝の好きな豚肉料理のお店です。
ゆうたく風みそろーすカツ定食。
みそかつといえば名古屋や岐阜美濃地方をイメージします。
赤味噌、ここでは八丁味噌を使ったソースです。
しょうがの香りがするあっさりとした感じのソースでした。
個人的には、ドロッとした赤味噌ソースのほうが好みかな。
本場、赤味噌圏でもこれは好みが分かれるところでして・・・
とんかつは、分厚いです。
分厚いんですが、柔らかいとんかつです。
ガツガツ食べるようなとんかつじゃなくて、サクサクとしていてジューシーなとんかつですね。
ボリュームがあるとんかつなので、ご飯が足りなくなる可能性あり。
でもご飯が大盛り無料なのでバランス良く食べることができちゃいます。
ありがたやありがたや。
お腹いっぱい。
ごちそうさまでした。