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0157-33-1510
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sanokuniさんの他のお店の口コミ
店名 |
麺屋ななしぐれ
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0157-33-1510 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
北見駅から5分 北見駅から420m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
18席 (テーブル席4人✕2) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くにパーキングあります。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2015年10月1日 |
お店のPR |
ランチ始めました!しじみラーメン大好評!
ランチ営業開始!深夜2時まで営業!しじみラーメンはお酒飲んでる人も飲んでない人も是非一度!! 麺屋ななしぐらーめんを是非! |
初投稿者 |
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北見駅前の繁華街のアーケード商店街にある「麺屋ななしぐれ」へ。北見駅前で3店舗を展開している居酒屋グループのラーメン業態。
パッと目につく外観で店内も明るく活気がありいかにも最近のラーメン店といった雰囲気。北見駅前は道東屈指の歓楽街なので、飲みの後の締めラーメン需要で深夜2時まで営業している。
ラーメンは定番の塩、醤油、味噌の他に網走産のしじみを使ったラーメンや辛口のラーメン、北見名物の玉ねぎを使ったラーメンなどある。看板やメニューで明らかにイチオシされている「玉葱味噌らーめん」(800円)をチョイス。北見市は全国屈指の玉ねぎの名産地だ。
刻み生たまねぎにフライドオニオン、玉ねぎの漬物に玉ねぎともやし、ひき肉をラードで炒めた"純すみ系"の野菜炒めも入ってまさに玉ねぎ尽くしのラーメン。玉ねぎの甘さがスープに染み出すので、甘くなりすぎないように少しラー油を入れて味を調整してある。
麺はゆるやかなウェーブのかかった黄色い中太麺。もちっとして独特の歯応えがあり、おそらく札幌味噌ラーメンの定番の森住製麺のものだろう。メンマではなく細長い姫タケノコを煮たものが入っている。チャーシューは昔ながらのしっかり火の入ったホロホロ系。
個人的には刻み生玉ねぎをこれだけたっぷり使うならもっとスープに油膜を張った方が辛味を抑えてバランスが取れる気がするけど、場所柄飲んだ後の締めラーメンで利用するお客さんが多いから油少なめのあっさりした味わいにしているのだろう。