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店名 |
そば処 清水屋
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん、かつ丼 |
予約・ お問い合わせ |
0157-47-2772 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR北見駅から車で約30分 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 10台 |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
オープン日 |
1918年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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訓子府町です。
北見市の南西の隣町です。
酪農と農業のまちですか。
まちの特産物「くんねっぷメロン」は
ブランド化され、広く知られてますよね。
「訓子府カツ丼」も少しは有名になりましたか。
卵どじしないで醤油タレで食べるカツ丼です。
ここの中心商店街はきれいに整備されています。
その中ほどにある老舗蕎麦屋。
創業大正7年 『 そば処 清水屋 』
11時すぎ~1番客です。
広く小綺麗な店内ですね。
メニューを開きます・・・。
品揃え豊富なメニューの中でも
コレ、食べなきゃ!って思わせる品~!!!
「特製」~~!うん、良い響きです。
「特製けんちゃん蕎麦」1000円 。
特製の文字に惹かれますが、
それにしても・・・けんちゃん?ダレさ?(^^)
+150円で大盛りでお願いします。
ぶっかけです。
蕎麦の上はすごい事になってます!
海老天1本・長芋・山菜・大根おろし・かまぼこ
削節・ネギ・卵黄。
たぶん、店主渾身の力作なんでしょうね!(^○^)
蕎麦は白っぽく、やや細打ち。
蕎麦に関しては風味もコシも町蕎麦です。f(^_^)
これだけの具だくさんですので、
自分流で、3ステージに分けて頂きます。
卵黄には触らないようにね。
前半は山菜・大根おろしで~。
中盤は長芋と~。
後半は卵黄をまぜまぜ~。
色んなバリエーションを楽しんで完食です!
蕎麦湯は釜湯。
1番客なんで、ほぼお湯です!
まあ、蕎麦自体には期待してませんでしたが、
総評としては、
とても楽しみながらも、美味しく頂きました。
蕎麦湯の余韻も良かったのですが、
食後はコーヒーのサービス。
淹れたてで美味しかったです!
ごちそうさまでした~。
これからも末永~く続けて下さい。(*^ー^)ノ♪