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やっぱり美味しい
久しぶりに本丸のラーメンが食べたくなり13時に訪問。珍しく空いている。塩ラーメンに味玉を追加。カウンター内では会話なく阿吽の呼吸で作業。豚骨の旨味の中に塩の甘みが隠れている濃厚スープ、食べ応えあるチャーシュー、見るからに美味しそうな味玉。丁度いいボリューム感。今日も期待通り満足。次回こそ未食の味噌を。ごちそうさまでした。
個性際立つラーメン
2回目の訪問。前回知人に連れて来られ、知らずにチャーシュー麺を頼んで大変なことになったので、今回はおすすめの塩ラーメン@850円。何といってもここの特徴は、デフォで100gありそうな一枚チャーシュー。これがチャーシュー麺だと4枚のるので、コスパはいいが食べるのが必死。骨髄からしっかり出汁を取ったスープは豚骨の旨味たっぷり。歯ごたえのある中太縮れ麺も美味しい。醤油と甲乙つけ難い。次回味噌を食べれば一通り制覇。ごちそうさまでした。
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snail64286
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店名 |
らーめん本丸
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0157-26-2867 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
北見駅から2,442m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 (カウンター12席、小上がり4人席×2) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗横6台分程 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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無性に本丸のラーメンが食べたくなり、未食だったみそラーメン800円を。チャーシューのインパクトは相変わらず。いい意味でみそラーメンぽくない。味噌が全面に主張しておらず、ベースの豚骨スープを引き立てる出汁のような味わい?3種類の中で一番あっさり食べられる印象。期待通りの満足感。ごちそうさまでした。