4種類食べて白醤油が好き : 凡の風 あばしり別亭

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問2回目

3.8

  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

4種類食べて白醤油が好き

久しぶりに伺いました。
週末の昼過ぎ、けっこうすいています。
でも、ひと組出ていくとひと組入ってくる感じ。

前回と違うのをと思い、味噌950円と、
新発売の黒醤油950円、鶏油50円を注文。
どちらもけっこう豚なのかガツンと脂多め。
黒醤油はニンニクで富山ブラックみたい(個人の感想です)。
味噌はニンニクに加え、山椒がたっているのが
あまり好みじゃない以外はおいしい。
どちらも途中で鶏油で味チェン。
根っからのハイカロリー好き。
太いメンマ、柔らかめのチャーシュー、うん、いいですね。
オープン時からラーメンは50円値上げされてます。
網走で950円で勝負し続けられるのかは疑問ですが、
相変わらず美味しかったです。
私にとっては塩分が強すぎるので次はスープ頼もうかな。
4種類食べ比べて、私は白醤油派。

  • 凡の風 -
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2022/05訪問1回目

3.9

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

クリアなスープに中細麺

網走にオープンした凡の風あばしり別亭。
網走セントラルホテル内なので駐車場は広いです。
開店直後に行ったのですが、既に満席。
札幌のお店の支店?ですから、信頼感があるのかも。
イチオシらしい塩850円、
白醤油850円を注文。
ちなみにラーメンはこれに味噌900円の3つだけ。
潔くて好きです。
入ってすぐ食券の券売機があり、現金を入れます。
味玉や鶏油のトッピングなどもありますが、今回はノーマルで。

塩は鶏と魚の出汁。ほんのりニンニクの香りもあります。
カツオっぽい風味で好き。
白醤油は同じく鶏と魚の出汁みたいです。
写真にすると塩と区別つかないくらい色が薄い。
焦がしネギやユズ?私はこっちのが好き。
どちらも中細麺で極太メンマが入ってます。
チャーシューも柔らかくていい!
どちらも塩味はもう少し控えめのが好みです。

見える範囲ではテーブル4、カウンター5席くらいかな。
元々はホテルのレストラン。
仕切っているだけで、もっと広く使うこともできそうです。
今は札幌からスタッフが来ているそう。
引き上げた後も味、接客、変わらずいけるといいです。

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ジャッピー

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店舗基本情報

店名
凡の風 あばしり別亭
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約不可

住所

北海道網走市南2条西3-7 網走セントラルホテル 1F

交通手段

網走駅から徒歩10分
網走バスターミナルから徒歩3分

網走駅から837m

営業時間
  • 月・火・水・日

    • 11:00 - 15:00
  • 金・土

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 19:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    第1・3水曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

22席

(カウンター6席、4名テーブル4つ但し全席は案内せず、外待ちとなる事がある)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

網走セントラルホテル駐車場利用可

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

オープン日

2022年5月21日

初投稿者

ジャッピージャッピー(560)

最近の編集者

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