こんなパンフレットを見ちゃうとつい釣られるじゃないですか？？？ : 食堂 manma

リピーターが増えるような工夫が必要ではないでしょうか？？？

ビアガーデンだとさ
新聞にチラシが入ってきました
オレはチラシなど見ることはないんだけど
なぜか帰ると食卓テーブルのオレの席の前にはこのチラシが乗っている

まぁ、行きたいんだろうね

今日からだという日に、歩いて向かいます

なんだか急に心配になってきました
我が家からは街を挟んで、反対側まで歩いて行くので
席が空いてなかったら、、、ガッカリだべさ
よめさんはそんな心配しないから
「空いてなかったら街まで戻れば良いべさ！」
って、ノー天気だし、、、
オレは心配性だから電話してみるよ
「はい、予約は受けてます、、、」
って、契約終了、、、、今日は土曜日で
網走にしては暑い日だったのに
20分前で予約を受けて貰えた？？？？
混んでないの？
それとも、、、キャパがすごいの？

歩いている途中、、、よめさんは歩きスマホ
崖から落ちるぞ！！！、、、と、、、、でも、期待通りにはことは進まない

「去年もやっていたんだってさ」
「そうなんだ？？じゃぁリピーターもいるだろうし凄いことになっているだろうな」

着いてみたらそんなにたくさんはいないわ
それほどでもなかったんだな、、、、なんで？？
「ケイポンです！」

色々説明受けましたが
制約あるね
しまいには２時間なのに
ラストオーダーは１時間半後
そういう制約はなるべくやめた方がいいよ
リピーターがいなくなるべ？？？

まぁ、食べ物だけだろうから、、、そんなもんか・・・

予約席に座り、まずはビールで乾杯
コンロを用意してくれて
食べ物を持ってきてくれます
「ここからスタートです」
「これを全部食べないとおかわりはできません」
って、、、、、えっ？？？うどんの量が凄いんだけど
このうどん、、、これを食べきらないとお代わりできない？？？
姑息だって、、、、、、

肉はラムとマトンと混ざっているのかな
肉によっては凄く乳（チチ）臭いんだわ

よめさんは「美味しい、ビアガーデンにしては良い肉使っているんじゃない？？」
って言ってますから、あなたが満足ならそれで良いです

「ラストオーダー１時間半後だって言っていたけど、まさかビールもなのかなぁ～～？？」
「ビールは違うっしょ？？？」
「だよな」

野菜のトレイが空になりました
しばらくしてから、スタッフが「野菜のお代わりはいかがですか？？」
「えっ？？全部食べないとお代わりできないんじゃなの？？」
「いえ、皿ごとにお代わりできます」
「なんぁ～～～～だぁ～～～、ムリしてうどんを食べてたよ・・・」
って会話がありました

実際、ムリしてうどんを食べて、ほとんどなくなってからの会話ですからね
もう、ガッカリぽんですよ

もう腹に隙などありません

で、とどめは
１時間半後「ラストオーダーですが何かお持ちしましょうか？？」
「いえ良いです、ビールは関係ないんだよね？？」
「ビールもラストです」
「はぁ～～～？？１杯のビールを３０分かけて呑めっちゅう～～～の？？」
って、最後の言葉は口に出していません、、、気持ちを描写したものです

チラシのクーポンを使って、4,000円のものが3,500円になります
でも、3,500円でも高く感じましたよ
２時間って書いてますけど、実質は１時間半だし
あまり食べない我々にとって、食べ物は良いです
ただ、「飲み物で元を取ろう！」と頑張るよめさんですから
飲み物まで１時間半って～～のは、、、ちょっと、、、ね
それと、大きなキャパではありませんでしたので
この値段で、プラカップはやめてくんないかなぁ～～
それと、、、鍋、、、、オレって神経質なんですけど、、、、
替えて貰おうと思ったけど、、、同じなんだろうなって、、諦めました

呑んだのは、６杯ずつだったっけ？？５杯ずつだったっけ？？

スタッフの対応は素晴らしかったよ

少なくとも
「今年もう一度来てみよう」とか
「来年も来るぞぉ～～」って気にはなれませんでしたね

「きょ～～～～のお昼はなんだろなぁ～～？
　カエルかな？イナゴかな？」
うぅ～ん、どっちもいやだなぁ、、カメじゃねぇよ！！

ひっさしぶりの網走昼飯だ
ラーメンも蕎麦も、食べてない店はもうないぞ
仕方ないからそれ以外で考える

エコーセンターって網走にあります
網走の北地区
今でも言うのかな
私は「川向い（かわむかい）」と言います

小中会議室
料理教室ができるような部屋
500人規模のイベント会場
私立図書館の入る建物です

その中にあるカフェ
まぁ、食べる気になったことはないですね
でも運営するところが変わりました、それじゃ行ってみる価値は出たかな？・・・と、行く気に

こういうところですから駐車場はたっぷりです
入ると
「お一人様ですかぁ？？」
「ハイ！」

前客は１組２人
11時半です
で、「カウンター席にどうぞ」
カウンターたって一人一人に別れています
ここに座るのかぁ～
気分はヨロシクありませんな、、、感じの悪い席です
特にオヤジには居心地悪い席です

あとで来た人
「２人です」
「お好きなお席にどうぞ」

あ～～そうですか
１人で来る所じゃないってことですね

真ん中の仕切りが邪魔なんじゃね？
店の中心に裂くような形でブロック塀が建ってます

チキンの料理を頼みます
「ハニーマスタードチキン」ですね
980円

メニューに、私がそそられるものはありません

結構、後客は入ってきます
１人席は仕方なかったんだな、、、ってここで理解できますね
でも、やっぱりこの席イヤだからもう来ません

ピアノが奏でられてます
フロアは女性２人
１人はずっと作業をしています
良く見るとラミネート作業のようです
そんな作業は客がいないときにやったら？どうですか？？
私のすぐそばでやってんだもの

結局20分近く待ちました
独りには辛い待ち時間です、、、皆さんに「いいね」するのにも長すぎました

昼飯に、ご飯を食べるのは超久しぶりだね
このご飯美味しいの？
それより、スープがすごくぬるいんだけど、、過ぎるぞ

肉は最初
しょっぱいって感じて
で、、、すごく甘いって
そういえば“ハニー”って書いてたよな
ご飯には甘すぎないか？

ご飯はおかわり自由だってさ
もちろんいりません、、逆に余しちゃいました

チキンの皮はパリパリ
ジューシーさは謳っているほどではありません

スープはぬるいだけじゃなく
野菜が入っているわりにはひどくチープです

肉自体は普通に美味しいんです
とにかく、しょっぱくて甘いソースがね・・・・・

ぬるくてチープなスープはいけません

もう一度来て、、、、違うもの食べてみるかな
今度は複数で、、、、たって二人でしょうけど、、、、