ご当地グルメ、大空豚しゃぶ長いも丼 : ほのか

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2014/07訪問1回目

3.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

ご当地グルメ、大空豚しゃぶ長いも丼

道の駅メルヘンの丘のラーメンやアイスの店舗と並んだフードコートにあります。
注文したのは

大空豚しゃぶ長いも丼820円

セットになっていて、しじみ汁、長いもの千切り、ワカサギの佃煮、沢庵がついていてお得感がありますね。

大空豚しゃぶ長いも丼には10のルールがあり

・大空町産の豚肉を使う。
・大空町産の長芋を使う。
・道産米を使う。
・自家製オリジナルタレで味付けする。
・丼スタイルで提供する。
・しじみとワカサギの佃煮をセットでつける。
・野菜の宝庫である大空町の野菜を必ず入れる。
・1000円以下で提供する。
・メニューの下には必ず使用素材の産地を表示する。
・オリジナルのランチョンマットを使用する。

網走のザンギ丼もルールがありましたが、この地域特色でしょうか。

豚丼は豚のスライスを甘辛い醤油で炒めて温泉卵をトッピング。
肉質は柔らかくアッサリしていて脂身が苦手な方でも食べられそう。
温泉卵と混ぜて食べると味がまろやかになるので、最初の半分は卵と混ぜて、
残り半分は豚肉のみで食べると、違う味をたのしめます。
おばちゃんオススメの食べ方で、山芋の千切りも混ぜて見ましたがイマイチでした。
でも柔らかい豚丼に満足でした。

ごちそうさまでした(^~^)


  • ほのか - 大空豚しゃぶ長芋丼820円

    大空豚しゃぶ長芋丼820円

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くろあめ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ほのか
ジャンル レストラン、そば、ソフトクリーム
お問い合わせ

0152-75-6160

予約可否

予約不可

住所

北海道網走郡大空町女満別昭和96番地

交通手段

女満別駅から1,463m

営業時間
    • 09:00 - 18:00
  • ■ 定休日
    年末年始(12/30~1/5)
予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

40席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.marchen-hill.com/

お店のPR

オホーツクの玄関口、大空町の魅力を凝縮した道の駅!

大空町は道東の主要都市、北見、網走間を結ぶ国道39号沿いに位置しています。網走湖を望めるほか、周辺には地平線が身近に感じられる丘陵地があり、四季折々に見せる風景はまさに絶景!フォトポイントとしても人気を集める道の駅です。屋外では芝生やラベンダー、バラを中心とした花だんもあり、リラックスなひとときをお過ごしいただけます。

初投稿者

バボバボ(14)

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