いちいち評価を変えるのも面倒です : 網走ビール館

ビール館

よめさんが遅い日
なんだかまっすぐ帰るのを躊躇ってるし
って、計画的犯行だって
よめさんに「今日はメシ作らなくて良いぞ」って言ったんだから

行きつけの寿司屋か肉かやっぱり肉が食いたい
ビール館だよ

ビール
今日の注ぎ手はへたっぴだな
泡がまずさを表しているわ

ホルモンが美味しければとりあえずは良いよ
今日の肉は脂はそこそこあるから良いんだけど
焼くとちっこくなるやつだよ
食べ応えのないやつ

ここの牛タンは信用してないんだけど
久し振りに食べたくなって食べてみたら
いつもよりは良かったね

せせりは美味しかった

まぁ、こんなもんでしょうね
期待値を上げなきゃ
安く呑めるからありがたい店なんだよね

「網走ビール館」

もう、水曜日くらいから肉頭で
何度か粉かけてみたんだけど
珍しく乗ってこないし

日曜日、「肉食いに行くべぇ〜」って
粉じゃなくハッキリ言ってみたら
「良いよ」ってやっと乗ってきたよ

予約しなきゃ

予約は３時からだって
「電波の良くない場所だ」って言うんだけど
「良くなってからかけるね」って結局かけたのは北見に着いてから
それも催促してやっと

はい、見事にカウンターしかありません
こいつのやることはいつもそうだよ

奴に運転させるんだった、、オレがかければ良かった

連休の中日だけど人気店だねぇ～

発泡酒の飲み放題
発泡酒だけじゃないけど
1000円だよ
それで十分、分相応、、
６杯は呑んだかな

とにかくカウンターの椅子がオレには苦痛

せせり
牛ホルモン
上さがり
ニンニク
イカゲソバター焼き
キムチ

オレはホルモンさえ美味しければ満足
今日のホルモンはちゃんと美味しい
良いものでした

サガリも匂いもなく美味しくて

せせりも問題なし

今日は何を食べても美味しかったしメニュー
そして安かった
クーポン1000円あったけど
２人で6000円しないんだもんな
いいだけ酔ったし

あれぇ～～～～？？高くなったね？？？ずいぶんと

急に肉気分だし
独りだし
今日はよめさんは遅い日

とにかく呑める店
時間は区切られても

行こうと思った店は閉まってるし
網走ビール館にしちゃいます

タブレットでオーダーですが
なんだか随分高くなったんじゃね？？

ビールはプレミアム
さすがに美味しいし
でも、オレの場合呑み続けちゃうし
高くて少ないビールをずっと呑むわけにはいかず
クラシックに格下げだ
これも美味しかった

白菜キムチ
牛ホルモン

牛ホルモンが美味しかったら
それで良いオレだけど
今日は大丈夫です
美味しいです

ここの牛タンはなかなか美味しいのに当たらないんだけど
頼んじゃったよ、、、それにしても高い
でも、美味しいわ、、、初めて美味しいと感じたんじゃないのかなぁ～～～
網走ビール館の牛タン

ニンニクのホイル焼き

せせり
せせりは美味しいよね
柔らかいし

今日は美味しかったぁ～～～
でも、おいそれと来られる店じゃなくなったわ、、、高くて

すんまそん、、、ばさまに払わせちゃった

オレを財布としか見てないやつが来た
孫が産まれて５ヶ月でやっと２回目だから嬉しいんだけどね
昨日は行きつけの寿司屋で今日は焼き肉だし

「ビール館予約しておいて！」って？？？
相変わらず時間にルーズだから、、、ギリギリになっちまうし

「すきなもの頼め」なんて言わないよ
何にも言わなくたって、、、すきなもの頼むんだから

ほら、、、オレも頼んだことのないようなもの頼んでるし
息子には高級そうな牛セットみたいの頼んでるし
そして「さすがに美味しいね」って
そりゃぁそうでしょ？？
で、オレに「食べる？？」も聞かないし
結局食ってないし

オレは牛ホルモンオンリー
今日の牛ホルモンはめっちゃ旨かったから良いけどね
まぁ、安定しないから日替わりで評価は変わっちゃう焼き肉なんだよな

今日はとっても美味しかったよ
ビールは下手くそだったけど、、、
それは仕方ないさ、、ビール館だもの、、、、？？？？

誕生日ではございません

一生懸命書きましたが
原文は、ほとんどありません

ちょっと驚きました
ちょっと心配になり
ちょっとガッカリしちゃいましたね

オレが先に着きました
２人で予約をしていたので
「もう一人の方が来てからにしますか？」
「いや、オレは飲み放題、もう一人は飲まないから単品で
　オレは始めちゃうからビールください」
「分かりました」って行っちゃいます

すぐに戻ってきて
「１人で呑み放題はできないんです」
「あぁ～～そうですか？？じゃぁ～～２人とも呑み放題にしてください」
融通きかないね

「先に始めるとその時間からスタートですけど、良いですか？？」
相手はそんなに呑む人じゃないから
「良いですよ、あぁ～～このクーポン良いですか？？」
珍しくクーポン持ってきました
「生ラム１人前サービス」

慣れないことはするもんじゃありません

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で、ビールはきたから一件落着

連れが来ません
オレより食べる人間だから、、、自分のことは自分でしましょ
タブレットで、、、牛味噌ホルモンを2人前をオーダーです

うん？？
呑み放題の残り時間「74分」となっています
はぁ～～～？？
ビールは今来たばかりですけど

男性が通りました
「すみません」
「ちょっとお待ちください」
またあと客が後ろに付いていました

「なにか？」
「ビールきたばっかりなんだけど、残り時間は73分になってるよ」

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クーポンサービスの生ラムが来ました
慣れないことはするもんじゃありません
食べられる代物ではありませんでした

まぁ～～たまげたね
これを出すかぁ～～～

オレはホルモンだけ食べていたので他の肉は分かりません
ホルモンは普通だったので、、、良いです

大丈夫かなぁ～～～～

再訪です
ってか、書いてないけど通っています

地ビールだったんですけど
経営が替わってから
地ビール屋さんじゃなくなりました
今は、、、焼き肉屋ですね

変遷はあるんですけど
牛ホルモンだけは美味しい店だったんです
それがたまに美味しくない日があったり
その頻度は段々増えて
最近では美味しい日の方が少なくなって
もうひとつの好きな牛タンは元々美味しくなかったし
その他も特別美味しい店じゃなかったんだから
牛ホルモンが美味しくなくなったら
オレが行く意味がなくなるんだから。。。。わざとやってるのか？？？
脱keipon

比べちゃ悪いけど
美幌の田村とはやっぱり違うよね

久しぶりに田村も行ってみようかなぁ～～～

何かお祝いがあると
いつも「寿し安」って店名書いちゃっても良いでしょ？？
こことは系列店なんです・・・・
 
バサマが超好き嫌い
肉なんて豚肉しか食べられないし
焼肉なんて誘ったって絶対に付いてこない
 
居酒屋には行かないこともないけど
やっぱり食べるものが限られて、、、、
 
妹の誕生日
いつも同じじゃ面白くないから
「ビール館にするべ？？」ってムリヤリ決めてやった
その場で予約の電話
さすがに妹の誕生日だから「私は行かない」なんて言えないし
 
当日になって心配になってメニューを見返した
「豚バラなんてなかったよなぁ～～～」って・・・
やっぱりないわ、、、ばさまの食べるものって、、、ないんじゃね？？
 
「ばぁさん食べるものないかも、豚バラでも持ち込むか？？」って聞いてみたら
「良いよ、持ち込まなくて。。。」
冗談のつもりだったけど、こういう答えが返ってくると安心だ
機嫌が悪くなると手が付けられないから・・・・
 
２階かなと思ったら１階の川が見える席
  
ビールで乾杯はオレたちだけ
あとは何を呑んでいたのか忘れました
主役はハンドルキーパーです
元々呑まないし、、、
バサマに呑ませたら孔という孔から煙を吐きながらその辺走り回るだろうし
 
食べるものは妹が頼んでいました
オレは「牛ホルモン」だけあれば良いし
 
「牛ホルモン」は今日のは不合格だわ
 
バサマ用に「豚カルビ」はどうだ？？って頼んでいたようだけど
結局見ただけ
 
「私はラーメンサラダで良いわ」と言うから妹がタッチパネルでピッポッパ
 
で、来たもの見て
「これ、マヨネーズでしょ！！！誰か食べて！」だもの
「ラ～メンサラダだものマヨネーズだべよ」って言ったら
「知ってたのなら言ってくれれば良いっしょ！！」って
怒ってます、、、怒られても困るんですけど
 
「生ラム」
いつもよりよくないね
 
なんだこれ？？
美味しそうな脂ぎった棒状の肉は分かりません
 
「エビマヨ」だったっけ？
頼んだ人が責任もって食べてくださいよ
オレにも廻ってきたよ、美味しいけどね
 
「イカなら食べられるだろ？？」って頼んだけど
１個くらい食べたのかな？？
 
結局バサマが食べたのは
「ネギ塩ラ～メン」
まぁ、それでも食べられるものがあって良かったよ
さすがにもうバサマはここに誘えないな、、、と思いながら
支払いはオレだったのです・・・・・・
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震災後、、、少し落ち着いて物資が廻るようになったら
めっちゃ忙しくなったんだって
 
「凄く肉気分」とよめさんが珍しいことをのたまいます
近くの焼き肉屋に電話をしたら、、出ない
新しい焼肉屋に電話をしても出なかったんだって
 
選択肢がなくなったところで、、、「１８:３０にビール館を予約したからね」って
LINEで知らせてきたらしいんだけど
犬の散歩中のオレは気付かず、、、、
１８:０５分に電話があり
「バスに間に合わないっしょ」って
何のことだか分からず、、、、「うん？？」
「LINE見てないの？？？」
「ハイ！」
 
なんとかバスに間に合って、、「今日は疲れているから歩きたくなかった」と言う
よめさんの機嫌を悪くさせないで済んだんだな
 
「暗いな」って言ったら
「節電だべさ」って返ってきた
なるほどね、、、、良いとこあんじゃん？？
外観だけは消灯中です
これじゃやってないって帰る人もいるだろうな・・・・
 
なんて心配はいらなかったようです
水曜日だって～～のに、混んでるらしいよ
って、まだ席はそんなに埋まってなかったけどね
 
なのに・・・・・
 
「ホワイトエール」と「クラシック」をタッチパネルでオーダーです
 
呑みながら
 
「白菜キムチ」を頼んだら
すぐきました。。。。
 
甘さはありません
色もありません
辛さは適度にありますから良いんです

そんで、一緒に頼んだんだよ
 
「牛ホルモン味噌」
「ブタサガリ」
「牛サガリ」
「せせり」
 
で、ビールは２杯目
肉の提供はめっちゃ遅かった
２杯飲み終わった頃やっときた
平日だというのに、そんなに混んでるのか？？凄いな
 
得体の知れないものがあったので
「これって、、、なんでしょ？？」って聞いたら
「タッチパネルで確認してください」だってよ
オーダーした履歴を確認したら分かるっしょ？？ってことらしいです
 
忙しいんだね、、、いちいち相手してられないから、、、ってこと？？
でも、分からんわ

「せせり」
これ、、、うまくねぇぞ
 
「ブタサガリ」はそれなりに美味しいです

「牛サガリ」は普通
 
「牛ホルモン」はいつも通りに美味しいです
 
今日はなんだか酷いわ
遅いし、、、片付けないし
 
「イカゲソのホイル焼き(仮称)」をオーダーです
こんなに小さなイカを獲って良いんですか？？ってほどのゲソですが
味は美味しいですよ
 

今日はこの店で完結だと言うことなんで
「石焼ビビンバ」なんて頼んでましたね
普通に美味しいです
コゲもちゃんとできました
 
スープはひどいもんです
作り方、、、教えてあげましょうか？？
 
「エビ風味　油そば？？」みたいなものも頼みました
どんだけ疲れてんだか、、、よく食べるわ
これも普通に美味しいものでした
オレは普通のラ～メンの方が好きだけどね・・・
 

とにかく今日は、、、、待ちすぎたし
モヤモヤをずいぶん溜めての帰り道でした
よめさんは満足したんじゃんないの？？？？
そんなら良いか
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焼肉気分なんだってよ
本当に気分屋だわ
 
で、近くの焼き肉屋でも良いのかなと思ったら
街まで出るんだって
「ビール館」
まぁ、美味しい牛ホルモンが食べたいから
良いんじゃねぇでしょうか
 
予約してから行きます
平日は予約なしでも大丈夫みたいだけどね
気温によって変わるようです
この日は、寒かったから・・・・・・・
 
２階じゃありません
２階の方が圧倒的に雰囲気良いんです
オレは２階専門なんだけど
よめさんは気にしません
２階の方がうるさいことが多いからね
そんなことはよめさん知りませんけど
 
オーダーですが、ここは最初からタッチパネル
慣れたから使えますけど
アナログオヤジはやっぱりメニュー表を見ながら決めたいもんです
 
もちろん「ビール」で乾杯
 
「白菜キムチ」
「牛ホルモン」
「セセリ」
「牛サガリ」
「ニンニク」
「有機玉ねぎ」
「キャベツ」をオーダーです
ったって、１度じゃなく数度に分けてですね
 
白菜キムチ
今日は辛いです、、、で、今日は甘くないです
ここのキムチは食べるたんびに違います
今日はどんなんかなぁ～～～なんて楽しみがあったりして、、、ないよ！
 
一番肝心の「牛ホルモン」は美味しいです
追加するのを我慢しました
 
「セセリ」
今日はそんなに良いものではないけど
味に影響はありませんから、美味しくいただきます
 
「牛サガリ」
好きなんだけど、そんなに食べないですね
食べてみましたが、美味しいです
ここのは少し生臭いというのがオレの印象だけど
今日の肉はそれがまったくありませんでした
 

 
「山わさび」
辛くないね
 

 
「ニンニク」
どこ産までは分かりません
好きですからね、、、美味しくいただきます
 

 
「有機玉ねぎ」
今日のは良いですねぇ～～～
いつもはスライスしてドンだけ経ってるの？？
ってほど切り面が平らじゃありません
芯の方に向けて盛り上がっちゃってるもんね
今日は平らだよ、、、
美味しi
玉ねぎです
 
「キャベツ」
網走では行きつけの居酒屋で出したのが最初だと思います
最初は美味しくて、、甘さが特に美味しくて
結構食べたけど、、
最近はすっかり美味しくなくなったっしょ
どこで食べてもクオリティは下がったよ
ここのも同じ、甘くない
 
今日もとても美味しくいただきました
ご馳走様でした
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集合かかりました
段取りに乗るだけです

珍しく「網走ビール館」で会食です
２階の一番奥の宴会部屋を予約したんだって

で、着いてみると
既に一組は宴会が始まっちゃっています
前宴会ありで賑やかな席を選んでしまいましたね
予約した人もオレも貸し切りだと思っていたから
軽い目眩に襲われます
7人だから仕方ないのかな
７人座れる席は他にないもんな

で、これは厳しいですよ

オレは端が好きなので人より先に入って一番端の席をゲットです
それは良いんだけど、端の席では他の席が賑やかだから
他の人の話しがよく聞こえません
聞いてるふりをしてると、聞こえてるもんだと思われると不都合も起きますので
オレは一切聞かないことにして、ビールをあおり、肉を喰らうのです

頼んだのは席を段取りした人間ですから
オレは「牛ホルモン味噌」とだけ口頭で頼みます
まぁ、来たのはマルチョウですけどね

信用したオレが悪いので
２～３個焼いて皿ごとそっちに押しやります

すぐにタッチパネルを取り上げて
「牛ホルモン　味噌」をオーダーです

その他にはどんどん頼みますが、写真を撮れる会ではないので
「ミックス」だけで勘弁してください

で、「牛ホルモン」はいつもと質が全く違います
へぇ～～～宴会用なのかな？？
使い分けしてるんだ？？？
かえってマルチョウの方が美味しいんだもの
マルチョウ苦手だし、困ったもんだわ

赤身はそこそこ美味しいけど
レバーはいけません
なんだか最近良いレバーにあたりませんね
なぜか歯形だけ付いて帰るまで皿の上にあったのでした

ここの「牛タン」は信用していませんでしたが
今日は宴会用なんでしょう、いつもより更に上いくダメさ加減でした

まぁ、食べたし呑んだんでしょう
１人、、、、8,000円
おったまげの会計でした
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会議で久しぶりの人に会いました
昔はよく飲みましたが、10年前に環境が変わってからは
その頻度は極端に減ってました

「行くかい？？」って言われたから
誘うのは苦手だけど、断らない男は「行こう！」

河岸は任せます
で、「網走ビール館」です
お互い肉好きですからね

１階の窓際に通されます
予約がいっぱいなんでしょうか？？
「１時間半で良いですか？？」って聞かれますから
「１時間ですけど良いですか？？」と答えます
聞いた方も答えた方も「ガハハハ」

ビールで乾杯もタッチパネルです
相手はオレより久しぶりなようでタッチパネルになったのは知らなかったようです
「使えるのなら任せる」って言われますけど
知ってたって面倒なことは人に任せますから
「任せます！」って言ったら
黙って、タッチパネルはオレのところに届いた

「何がいいの？？」
って聞いてはみたものの、メニューを開きそうになったので
時間がかかるのはごめんだし
まずは勝手にポチポチしてやるぜ

普段は食べない「サガリ、、、上」

なんだよ！！今日はおいしいじゃねぇかぃ
臭みも全くないし、、、、
やればできるんだから、、いっつもガンバレ？？

オレが好きな「牛ホルモン味噌」
これだけ食べてりゃ良いんだオレは
相変わらず焼くのに時間はかかるけど、、、相変わらず、脂ぎっしゅで美味しいんだわ

小肉

好きなんだよな、、
こにくはどこの店も間違いないべ？？
ここもこにくは大丈夫
とっても美味しいくいただけますから

生ラムだったな？？これ。。。

これも良いじゃん？？
今日は何を食べても間違いなさそうだ
この調子なら、、、牛タンまで良いんじゃないのか？？
いやいや、やめておこう
調子に乗ってガッカリするのはごめんだし
印象は良いままで帰った方が、、、、、、

って、オレに任せていられなくなったんだろ
恐る恐るタッチパネルと戯れ始めた

「ニンニクのホイル焼き」
「キノコの盛り合わせ」
今日は予定日か？？まだまだ若いな！
ガンバレ

今日はとっても美味しいビール館でした！
いつもこんな調子でよろしくです！！
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久しぶりにビール館だわ
最近、肉が食べたい病がひどくて・・・・

バスできました
バスもビール館も経営は同じなのに
バスを降りるとき「ありがとうございました！」も言わないってどういうことよ
ビール館に行くんだぞ？
そんなこと知らないって？？？？そりゃそうだよな
それにしたって、客に「ありがとうございました！」も言えないんじゃ
お里が知れるな・・・・・・

２階に予約です
メニューが変わったって？言ってたけど

まずはタッチパネルになったんだ？？？


案内してくれたにいちゃんに「ビール」を頼んだら
「タッチパネルだから」だって、、、、融通も弓弦もあったもんじゃないぜ

「ビール」で乾杯です
「一番搾り」と「黒ラベル」

頼んだものは、、、たって、タッチパネルにだけどね
「柔らかカルビ583円」
「白菜キムチ286円」
「イカゴロホイール焼き」
「牛ホルモン２人前」
「丸ホルモン」
こいつ、、、、復唱しないぞ、、そういう態度はどうかと思うな

ここの赤身(ホルモン以外)は生臭いものが多いので食べません
でも、このカルビ、、、美味しいわ、、、改心したのか？？

キムチはうわべだけの漬かり方に感じます
芯まで漬かっていません、、、味は好きです

イカゴロホイール巻き
結構な量があります、小さなイカですけどね
味は悪くないですよ

今日の牛ホルモンは、、、良いです
丸ホルモンは頼まなくても良かったね

「牛トロ丼」だっけ？？？？
オレは頼まないよ、、こんなもの
「美味しい美味しい」言いながら食べてました
確かに美味しいけど、、、そんな連呼するほどのものではないっしょ？？？

今日は美味しい網走ビール館でした
会計、、よろしくです！！ってタッチパネルにお願いしてみました

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ビール館に行きたいんだってさ
オレが何時に帰るか分からないって、予約は帰りの時間がはっきりしてからしたらしい
 
で、「７時で予約したんだけど、空いてないので席が空き次第案内します」という予約なんだってさ
「じゃぁ、り○でも良いんじゃないのか？？」違う店を言ってみたけど・・・・・
「ダメ、今月いっぱいのクーポンがあるから、千円引きでそれで３枚まで使えるんだってさ、で、他の割引との併用もできるんだよ、凄いっしょ？？」
「へぇ～～～それは凄いな！で、３枚あるのか？」
「それがさ、券は何枚もあったんだけど、１枚しか使えないと思って１枚しか持ってこなかったんだ・・・」
「・・・・・・・・・それじゃ、、、、、、なんもならんだろ、、、」
アホか、、、こいつは？？？それでもビール館に行く意味があるのか？？
 
ビール館に着いてから１５分くらい待ったんだろうな
 
今日は２階です
上の方が良いんだけど、、、、今日はメッチャうるさいわ
 
うるさいのは一組じゃない、、、一組帰って安心してる場合じゃない
３組帰るまで続いたのです、、、静かに食えたのは１５分だけ
いやぁ～～～～うるさかったな
 
座る前に「プレミアム」をオーダー、、、ビールだし
 

 
やっぱり美味しいビールだわ
 
で、「牛ホルモン」追加も合わせて４人前・・・
オレはこれだけで良い、、、、今日も美味しいぞぉ
 

 
よめさんは「中落ちカルビ」、、、、、オレはいらない
 
「白菜キムチ」
今日はクスリ臭い、、、、よめさんは「美味しい」と言ってたけどね
 

 
「イカ焼き」
高いからね、、、随分少なくなったわ
でも、柔らかいしとても美味しかった、今までよりずっと美味しかった
 
オレは「黒ラベル」
よめさんは「赤ワイン」に変えた
ワインはいきなりチープだね
 

 
 
よめさんが「豚マルチョウ」を頼んだわ
オレは苦手だからね、、、でも、食べた、、、
よめさんが言うほどではないけど・・・・・美味しかったよ
 

 
さぁ、問題の「ホタテ焼き」
こいつぅ～～～ビックリさせるぞ、、、
人生刺激は大事だからな？？
まぁ、ドッキリだと思ってたから、、、焦りはしなかったし
怒りもなかったさ、、、、そんな余裕のないオヤジじゃないし
 

 
それにしても、看板持ったやつが来ないな？？？
「ドッキリですよ！」って、、、来ないぞ
結構待ったんですけど、、、こいつら妙に引っ張るな

少なくとも、、もう１個来るんだろ？？？？
２個か？？？３個はないな、、、、
 
うん？？？
それにしても、、、時間をかけたドッキリだな

まさか、、、まさかの本気か？？？？
 
このホタテが470円だって言うのか？？？？
まさか、、、オレは信じないぞ
冗談にもほどがある
 
 
 

 
焼いてはやる、、、、
だけど、絶対にオレは食わんぞ！！
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旅してきました、、、仕事です
おじさん３人様、ご一行です
１人はさっさと千歳に飛んでっちゃって
残ったおじさん２人が女満別空港

よめさんが遅くまで仕事のため迎えは９：３０
バスで網走に向かいます
バスに乗り込んだんだけど、、、運転手がいません
カバンを乗せたまま空港内に戻って１万円札を崩します

バスに戻って、しばらく経つと運転手さんが来ました
「札幌からの便を待つので２０分ほどお待ちください」、、、って
なにぃ～～～？？？朝の７時半から飛行機に乗ってやっと着いたのに
まだ２０分待てってか？？？？ざぁ～～～～～～～けんなよ！

仕方ないのでタクシーに乗っちゃった、、、、6,000円のムダな出費
タクシーの運転手さんにぼやいたら
以前はこんなこと、なかったんですけどね、、、
飛行機１本ずつにバスはあったんですけど、、、、なんでも合理化です

そうなんです、、、網走バスの経営も、、、あの「タカハシグループ」になっちゃってますから
なるほどね、、、、

家に荷物を置いて、、、出かけちゃいます
出かけるんかぃ！！疲れたんじゃないのか？？
疲れてはいないんです、、、

で、まだ早いので
寿しも食べないのに寿司屋でサクッとやって・・・

時間になったので待ち合わせの網走ビール館に行っちゃいます
又、、、タカハシグループだし、、、、

予約はしてません、、、
さすがに２１：３０だからね、、、必要ないべさ
それにしては入ってますね

すすきのの２１：３０なら、まだまだ昼の部類だろうけど
網走ですからね、、、で、ここは少し外れています

ビールで乾杯して
ビールはプレミアム、、、、クラシックもあるんだけどプレミアムの方が安いんだよね
２杯ずつ呑んだんだったかな？？？？

「白菜キムチ」
「牛ホルモン」
「上牛タン」などなどを頼みます
って、何頼んだか忘れちゃった
なにせ、オレは「牛ホルモン」だけで良いんですわ・・・・

「石焼きビビンバ」も頼んだんだね

キムチの今日は、、、、どうにも並み以下ですな

牛ホルモンは普通に美味しいです

その他の肉はよめさんの係だし

オレは牛ホルモンを追加した

ここの石焼きビビンバは焦げができないんだなぁ～～
ビビンバ鍋を強く熱していないのかな？？？
だから自分から頼む気にはならないんだわ
焦げを作れるようにしてくれよ、、、

味も、、、、美幌に負けてるし

まぁ、牛ホルモンだけ食べてりゃいいオレは、ここで十分食べられます
イヤがられたって、、、、又来るし・・・
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2016.7

日曜日です
「ビール館に行く」と言うので
５時40分に電話をしたら、まさかの満席です
「７時半で１階、８時で２階が空きます」って言うから
２階の方が好きだけど
１階で予約をいれました

違う店で呑んでて、結局着いたのが8時・・
「2階も空いているんでしょ？」
「いえ、、、」和やかですが、譲る気はないようです

１階でも良いわ

「プレミアムを２杯」


来るまでに肉は決めておきます

「かんぱぁ～～い」

「牛ホルモン　２人前」
「白菜キムチ」
「特上カルビ」
「生ラムロース」
「石焼きビビンバ」

ビールから「日本酒」にしました

今日の肉はなかなか良かったです
「石焼きビビンバ」はそこそこですが
田村の方が上かな・・・

平成２８年１月末

「風邪がパッと治らん！肉食いに連れてけ！」って威張ってます
お前は“バッハ狂”さんか？？(バッハ狂さんは威張っているわけではありません(汗))

「じゃぁ、予約しておいて！どっちでも良いよ！」って言っておく

又来ました
２軒しかないみたいなもんだからね

「ビール館」に、しちゃったんだ？？
安い方にしたんだろうね

又、歩いてきました
耳が痛くなる頃に着きます

今日は(も)２階です

２階は嬉しいんだけど
今日はうるさいわ
賑やかだわ
話す言葉も聞こえない
どうして、こういう配置にするのか分からない
賑やかな客は分かるんだから、端のボックスに座って貰えば良いっしょ？？
真ん中に座らせちゃうんだもの・・・・

プレミアムビール
２階のビールがダメなのかなぁ
先日、下で飲んだときは「おっ！今日のは美味しいな」って思わせたのに
今日は全然ダメだよ、、、とにかくビール館なんだから
ビールの注ぎ方を一番先にマスターしろよ
本当にヘタだわ・・・・

白菜キムチ
今日のキムチは美味しいです

イカは普通です

有機玉ねぎ
今日は厚切りですね？普通に美味しいです

牛ホルモン
３人前頼んで、後から２人前追加、、、、後の２人前は
「さっきの３人前より多いんじゃない？？」ってかみさんに言わせるほど
多いんですけど・・・・・
食感はいつもと違い、コリコリしてます
味は良いと思いました

たまに高級な物でも頼んでみるか？？
「カルビの一番高いの」をオーダーです
「メニューにはないんですけど、知床牛のカルビが同じ値段でお出しできます」
「じゃぁ、それ！」って答えるんだけど
こういうことを言われて、美味しかった試しはない・・・

美味しいんだと思う、でもやっぱり私達には脂っ濃いね・・・

まぁ、ホルモンがそこそ美味しかったからいいや・・・
風邪、治ったか？？？


(^_^;)(*^_^*)m(_ _)m(^o^)(>_<)(^_^;)(*^_^*)m(_ _)m(^o^)(>_<)(^_^;)(*^_^*)m(_ _)m(^o^)(>_<)


平成28年1月

「明日から仕事だから、肉食ってくるか？？」
「予約できたら行こう」

いつもの２階は空いてなかったけど
「１階でも良いよ」

寒い中、歩いて行きます

国道側の席でした
初めてじゃないでしょうか？？

「 ビール」を頼みます
なんか、久しぶりにビールが美味しいんですけど
今日は注ぐ人、上手じゃないですか？？

「白菜キムチ」今日のは本格的だよぉ～～、ちゃんと漬かってるよ、美味しいです

「イカ」も良いです

「タマネギ」も芽は出てない（驚）辛いし、まともだし・・・

「牛ホルモン」は今日は良いもん使ってます
でもホルモンはものにより本当に見た目から違うもんです

「ラーメンサラダ」もオッケ～～～

これなら・・・・と「サガリ」を追加です
この店のサガリは信用してません
カルビはもっと信用しでません
牛タンなんて絶対に頼みません
５割の確率で美味しいのは牛ホルモンだけです

牛ホルモンが5割の確率だから
今日は大丈夫たろうと追加頼みました

サガリは普通です
牛ホルモンは最初のものよりはダメですけど、美味しいです

「今日は美味しかったね」と思うのでした
いつも、このくらいやってよ

「ビール」を２杯ずつ
「和ら麦ロック」を一杯飲んだ

1,000円のクーポンを使って、5,500円でしたか？？
今日は満足のビール館でした


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

平成27年9月

通っているんだけど
あんまり美味しい焼き肉屋がないからと言う消極的な理由になっちゃってる

レビューは上げてないけど結構来てますよね

今日も予約をして２階のとりあえず眺めの良い席

ビールを頼んでいつもの内容で頼みます
今日はサガリも頼んじゃった
サガリは好きなんだけど、時々臭いのが来るから敬遠していた

今日のサガリは美味しかった、、、確率は３割にも満たないでしょうね

ビールは相変わらず美味しくない

何より酷いのはタマネギ・・・・
言うことないわ。。。何か言うと言い過ぎちゃうから

もう少し良いもの出してよ
「今日のはサービスしておきます」って代物だよ・・・
よく客に出したね？？？

賄いで使ったら良いっしょ？？？


(T_T)(>_<)<(_ _)>m(_ _)m(^_^;)(T_T)(>_<)<(_ _)>m(_ _)m(^_^;)(T_T)(>_<)<(_ _)>

平成27年5月

思わぬ収入があったらしい
「ずっと肉が食べたかったんだ・・・」と言うから
7時の予約で行ってみました

2階の掘りごたつ席

まずは「プレミアムを２つ」

３分も待つんです
ビールが来たからタブレットで写真を撮ります
確かに写真を撮るのも遅いけど、それにしたって泡はすぐになくなった
こんなビールの写真なんて撮られないって・・・・
ビールを呑んだって「こんなに美味しくなかったっけ？」ってかみさんに
言わせる始末・・・本当にビール館か？？？
店名変えたら？？

肉を頼みます
いつものように
「牛ホルモン～３、生ラムジンギスカン～１、上牛サガリ～１、イカ～１
　有機タマネギ～１、白菜キムチ～１」をオーダー」

ビールはプレミアムに懲りたから「クラシック」に変更
今度はどぉ～～だ？？？
おなんじだって・・・(ガックシ)
絶対に「ビール館」なんて名乗るな！ってんだ

ここの肉は安定しないんだなぁ
ってことは良かったり悪かったりなんだけど
最近はどういう訳か、悪かったり悪かったりなんだわ
今日の肉もダメダメでした・・・・
しばらく足は遠のきますな


平成２７年３月

「肉切れだぁ」ってメールをしたら「割り勘で良い？」決まった
通ってます、でも無条件で気に入っているわけではありません
「今日の予約を受けてくれた人は凄くイヤな感じだった」って
結構入れ替わりがあるからね、、、、、

白菜キムチは「白菜の味しかしない」
漬かってません

有機玉ねぎは普通です

上牛サガリ、これは獣臭くて俺はペケ
かみさんは美味しいってさ
こいつって野獣系？？？
イカも普通(ここは普通にイカはそんなに美味しくない)

肝心の牛ホルモン
ダメダメぶりは５本指
マルチョウまで入ってるんじゃないけ

ダメだよこの店は
来る度 評価を変えてたら忙しいから変えないけど
今日は1.8だわ！
こういうときは「二度と来ねぇ」って思うんだけど
網走に、ここより美味しい店は1軒しかなくて
高いのだ、、、、、


26年3月

どういうわけか“トムちゃん”に「焼き肉行ってくる！」って宣言して
スマイルさんもレビューしてはる、このビール館に、お再訪です！！
5時を過ぎるとうるさくなるので4時から呑んじゃいます！
2階は「6時までなら結構です！」と言うことで「落ち着かないから下で良いです！」と今日は1階です

2階は掘りが入った6人席が4仕切り？奥には宴会室
1階は背もたれ高く“隣は何をする人ぞ”的な席が多数あり、そのうち３～４席が網走川を望める席になってます
ったって当たり前ですが2階ほどにはその眺望は良くありません！

さすがに4時から呑んでる人はいなかったけど、私たちの後には続々と客が2階に上がっていきました

オーダーは目つき鋭く少し偉そうに歩いている体格良い女性（女性かい！！）に「お願いします！」
「いつも同じだな！」と言われそうですが、他がおいしくないんだから仕方ないんです
おいしいものだけ頼んだので、評価を上げました！

特においしくお薦めは“牛ホルモン”だす！これは私の知ってる限り最高のプリップリ感です！

今日はまだ混んでなかったので接客に文句はございません！

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平成23年12月

又、懲りずに日曜日に行ってきました！

予約の時に「２階にしたいけど、宴会は入っていませんか？」
って聞いたら「本日は宴会は入っていませんので“大丈夫”ですよ！」って・・・何が“大丈夫？”

ここの日曜日は子供連れの宴会が多くて、その子供達が野放し状態で廊下を走り回り、絶叫して大騒ぎ
“も～勘弁ならねぇ！！”状態になります！
川も見られるし席も含めて２階の方が圧倒的に雰囲気は良いんですが、落ち着いて食べるなら一階をお薦めします！
今日も結局隣もその隣も大騒ぎでした！宴会じゃないのに！
連れの話しにいちいち「ウン？？？」って聞き返し！私なら「もう良い！」って言っちゃうかも！
私は大きな声で喋る（余計なことまで喋る・・・・）から大丈夫ですが・・・・

いつもは牛ホルモン（３人前（ここのは量が少ない））とイカとニンニク、有機（謳っても大丈夫かぁ？？）タマネギだけなんですが
今日は上サガリ、上牛タンを頼んでみました。ここの牛タンは匂いが残り好きじゃないんですが、上にしたらどうかなぁ？？って

混んでるせいで肉の提供が遅い。ビールを呑み終わりそうなところでやっと出てきた！

ところで、地ビール館なのに地ビールはプレミアムしか置いてない、その他は黒ラベルだよ！！！
なんで地ビール館で黒ラベルを呑まにゃならんのさ！
以前はプレミアムはなく３種あったんだけど・・・

結論を急げ！！

上タン！ヤッパリ匂いを消すのがヘタだなぁ！上にしてもダメ！レモンをかけにゃ食べられないものは、二度と食べない！
上サガリはまぁまぁおいしかったけど、ＣＰは良くないね！
いつもはゴロンゴロンの牛ホルモンが今日は全然ダメ！焼いたら全部1.5㎝くらいになっちまうんだもの・・・萎縮しちゃったのかなぁ
虐めてないんだけど、小さ過ぎだっつ～の！！
もう何も頼む気にはならず退散した！！最近、肉の当たりが悪い！
マイレビュアーさん達がおいしい肉を食べているっつ～のに・・・・

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平成22年

何度目かの訪問。日曜日は開いてない店が多い中、ここは相変わらずの大盛況。
５時半に予約をお願いしたら「５時半は何組かの予約が入っており、対応ができないので５時４０分にして下さい。」との返事
以前も同じような事を言われたような・・・・

席はいつも２階にとります。眼下に網走川のあまりきれいとは言い難い流れが見え、きれいじゃない流れを除けば、ロケーションは
悪くないと思います。

料理を待つまでピルスナーを注文。言い忘れたがスタッフは皆元気。

ビールが来たので食べ物の注文。
肉は以前に何回か頼んでまずかったものはハナから除外（牛タン～高いものは分からないが、安いものは全くいただけない、安かろう悪かろう、
サガリも同じ、カルビはそれらよりはましだけどおいしい店と比べたら、食べる気はしない）

牛ホルモン（みそだれ）２人前、知床若鶏（だったかな？）、牛レバー、ニンニクのホイル焼き、じゃがバター、ラーメンサラダ、石焼きビビンバ。
おいしかったのは牛ホルモンのみ・・・
鶏はまずくはないけど旨くもない。スーパーで売っているのを自宅で食べた方がまだジューシーに食べられる。
ニンニクは仕入れが高かったんでしょうか？小さなかけらが６個。箸でつまむのに苦労しました。（運動会の出し物？アトラクションか？）
じゃがバターはかみさんが食べていたのをつまみ食いしたけど、時季も悪いので旨くなくても仕方ないかな・・・地産地消というコンセプトが
ウリなのかどうかは分からないけど、九州かどこかの新イモでも食べさせてくれればうれしいのに。
ラーメンサラダは全国展開の店を持っている割には工夫なし、戦っていけるの？

石焼きビビンバ、これがあったから何でもきつめなログになっちまったかな？

注文の際「石焼きビビンバお願いします。」「石焼きビビンバですね」聞き返す途中ですでに戻ろうとしてる、仕方なしかみさんがかぶせるように
「すみません！」と言っているのに無視して戻ろうとするから私が大きな声で「すみません」と復唱。（復唱は店のスタッフさんだけじゃないんだよ）
厭々が見えるスタッフに、かみさんが「少しゆっくり焼いてきてもらえませんか？」って「分かりました」と話している途中で戻ろうとするスタッフ。
忙しいんだろうけど、なんか感じ悪～ぅ・・・・
石焼きビビンバ登場。「焦げちゃいますのでゆっくりは焼けません、おこげがほしいということですよね？それでは
おいしいお焦げができるようにします」と混ぜ混ぜして、石鍋に沿ってすり鉢状に中身を寄せ「しばらく経ってから召し上がって下さい。」と
去っていきました。

しばらく経ってから食べ始めてヤッパリ予想通りお焦げなんてほとんどなし。かみさんはガッカリしていました。
味も他店と比べて旨くないという範疇を超えて、マズい。
かみさんは二度と頼まないでしょう。

なにせ、忙しいのは分かるけど何事もやっつけ仕事で、それも見透かされるようでは接客業失格でんな！！
どうも、良いときと悪いときがあり、評価がしづらい店です。

そういえば、ラーメン好きな私はネギ塩あっさりラーメンなるものを頼んだことがありますが、呑んだ後というコンセプトなんでしょうが
それでも味は大切でっせ・・・全てにおいて精進しなされ。
店の運営が上手だから客は入っているけど、私は味を追求してほしい。

CPも盛りが全て悪いので、当然CPも低い。