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各種焼肉の店 一九＠留萌市錦町
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店舗外観
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ラーメン、あったんだ・・・
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豚こめかみ・・・初耳だ～
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生ビール_600円
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タレは甘め
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ライス_200円、ジンギスカン（マトンロース）_380円
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豚サガリ_500円
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野菜焼き_300円
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お酒一合_400円
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ワカメの味噌汁_150円
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店舗基本情報
| 店名 |
一九
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉、ホルモン、ジンギスカン |
|
予約・ お問い合わせ |
0164-42-1090 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
32席 （テーブル4人席×2、小上がり4人席×6） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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留萌の夜、また同じ店でも好いかと思ったが、鮨二連チャンは流石に食指が伸びず・・・
そう言えば最近焼肉喰ってねぇ！と閃き、調べて来たのが【各種焼肉の店 一九】さん。
マトンがある、と言うのが選択の決め手になりました。
それではかなりシバレル留萌の街を、歩いてお店へ向かいます。
暖簾を潜れば好い感じに昭和を感じられる店内でした。
席の誘導が無かったので、一人ですが小上がりを使わせて貰います。
先ずは生ビール（600円）を。
焼き物はジンギスカン（マトン：380円！）と豚サガリ（500円）、
それとライス（200円）に野菜焼き（300円）でお願いします。
好く冷えた生ビールでノドを潤し、ガス台が暖まるのを待ちます。
卓上のメニューには豚こめかみ（650円）がヒッソリと書かれています。
食べた事は勿論、聞いた事も無かったのでちょいと衝撃を受ける。
試してみれば好かったか・・・？
お肉はタレに浸かった味付タイプでした。
マトンは程好い弾力、臭みゼロ。オンザライスで頂きます。
豚サガリはスジも無く、適度な脂肪が付き焼き過ぎても硬くならず美味しく頂けます。
タレ付きなのでそのままでも美味しいですが、別皿のタレとの相性もよし。
色と甘さから醤油と味噌のブレンドかな？ニンニクも効いた個性的なタレでした。
小、が無かったのでやむなく頼んだライス（200円）は、まんまどんぶり飯ｗ
お陰でお肉二皿で限界でしたわ。
タップリ盛られた野菜焼き（300円）、見た目ヤバそうだなと思った通り、
ししとうが古いものでタネ真っ黒(^_^;)のちょい苦です。
ビールの後に焼酎を呑みたかったが、大（1,900円）と小（950円）の二択！
そんなに呑めそうに無かったので、お酒一合（400円）で手を打ちます。
酒は多聞、一升瓶からコップに注ぐおねいさんのウデは完璧。
一滴も溢さずヒタヒタに入りました。
焼肉の最後はスープで〆るのが恒例ですが、メニューにあるみそ汁（150円）に惹かれ注文。
程なくして出て来たソレは・・・わかめがチョロッと入ったシンプルな一杯。
ちゃんと煮干しで取ったと思われる出汁で喰わせます。ネギが入っていれば完璧でしたね。
お肉の味とCPは良好でしたが、ししとうが・・・ごちそうさまでした。