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店舗基本情報
| 店名 |
咲来
|
|---|---|
| ジャンル | そば、海鮮丼、ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
01656-5-3906 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ咲来駅 ４００メートル 咲来駅から385m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （4人掛けテーブル2卓、2人掛けテーブル2卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店の前と横に駐車可 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2012年9月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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北上して美深を過ぎ、音威子府市街に入る手前、先日一路食堂に伺った際、通りかかったお店。こちらも音威子府産玄そばののぼりがあるのですが、ちょっぴり趣が違うよう。
すっかりいい気になって再度国道40号線を北上です。
私達が来たときには昼を過ぎており先客は一組。ちょうどそばが出てきたところのようです。
メニューはそば、カレー、豚丼（十勝風でない）、他人丼、ラーメンなど。
驚くなかれ、ここは海鮮丼があるのでございます。
ホタテはオホーツク産の活ホタテが入ってるとのこと。厨房でホタテを開いてるのが見えます。
これは頼むしかありません。というか海鮮丼・そばセットなんてのがあるのですからもうこれに決まりなのです。
私は三色海鮮丼（サーモン・活ホタテ・甘エビ）、家人はマグロ・活ホタテ丼とのセットです。
ご飯はすし飯です。個人的にはすし飯のほうが好き。
そうそう、表は古臭いスタイル、立派なプレハブ造りという感じに見えるのですが、中はまずまず。意外にも店内はスリッパに履き替えるスタイル。明るいおかあさんが丁寧に応対してくださいます。
ホタテがオホーツク産の活ホタテなのもその場で教えてくださいました。
厨房の方は貝殻を剥いた後、貝柱をルーペでチェックする念の入りよう。おそらく虫や砂、殻などを確かめて提供してくれるのでしょう。
安心して食べられますね。
BGMはこれまた意外なボサノヴァ。
音源はラジカセからなんで、これはお店の方の趣味ということでしょう。
今はコルコバードが流れ…歌ってる方はわかりません。
こちらの玄そばは小麦粉と6:4で混ぜるスタイル。なので一路食堂のように真っ黒なそばではありません。それでも挽きぐるみの粉を使ってますから、そばらしい香りは立ちます。
海鮮丼はもうホタテのプリプリ感が最高。オマケにつけてくれた試食用の羊羹（小豆・よもぎ）を味わいながら、お土産に買って帰ったのでした。三色、ではありましたが、エビは一尾だけ（笑）