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professor_murdiskさんの他のお店の口コミ
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店名 |
閉店
一路食堂
|
---|---|
ジャンル | そば、ラーメン、食堂 |
住所 | |
交通手段 |
JR宗谷本線の音威子府駅から徒歩で約15分 音威子府駅から837m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
32席 (テーブル14席 小上り18席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 広い敷地で10台は余裕かと |
空間・設備 | 座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
1926年 |
備考 |
4月30日をもって飲食業を終了 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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今日は野暮用で稚内へ向かう途中
#音威子府 に
前々から気になっていた店に来ました。
午後1時に到着しましたがかなりの車の台数
席も満席で相席なしなので15分ほど待ちました。
本当はそばが有名なのですが、ラーメン路線は変えません。
注文は正油ラーメンとミニチャーシュー丼
テーブルの消毒をかなり念入りにやってます。
着丼まで20分
2人オペなのでこのくらいの時間はかかりますね。
見た目は旭川ラーメンっぽいです。
スープには濁りがあります。
味はそんなに濃くはなく出汁感もそんなに強くありません。
海苔が一枚
メンマは味付け
肩ロースのチャーシューはかなり柔らかめで味付けも丁度いい感じ。
麺は多加水中太縮れ麺で旭川麺ではありません。
茹で加減も自分的にはかなり柔らかめで硬麺で注文すればよかった。
全体的に丁寧に作られたラーメンだと思います。
チャーシュー丼はというと
これがミニ?
という量です。
明らかに普通のご飯茶碗より多い!
賽の目切りのチャーシューがたくさんのってます。
マヨネーズが容器ごと
好みでかけるのかなと
マヨラーなので多めに
ご飯には甘辛いタレが染みてます。
マヨかけすぎた
本来の味がマヨネーズにかき消されてる
失敗