正直驚きすらあった : レストラン 旅篭

レストラン旅篭

■2020/9
北海道 ひだか町の 道の駅「みついし」内にある温泉施設「みついし昆布温泉 蔵三」のお食事処「レストラン旅篭 」

営業時間は11:00〜15:00(LO14:30)、16:30〜20:00(LO19:30)

この辺りでは、黒毛和牛「みついし牛」「みついし昆布」が有名
こちらの温泉施設「みついし昆布温泉 蔵三」には、平成18年9月8日、平成の天皇陛下が襟裳岬へ来られた際、こちらにもお立ち寄りになった事があるそうだ
もちろん温泉に浸かったりはせず、日高の人々に顔を見せるためのスペースとして利用したのだろう
「三石」という地名は、アイヌ語「ピットウシ」(小石の多い土地)かが由来だとか

施設に入り下駄箱でスリッパに履き替える
自販機で入浴券450円を購入して総合受付へ
受付では宿泊、温泉、レストランの案内などして頂ける

レストラン店内は如何にも日帰り温泉のお食事処的な飾り気の無い雰囲気
カウンター5席、テーブル多数
カウンターから外を見ると、昼間なら海が見えるようだが、今は既に暗くなってしまったので残念ながら真っ暗で何も見えない
卓上には、みついしこんぶ一味、みついし昆布塩、ブラックペッパー、爪楊枝、紙ナプキン、コップ
後から冷水ポット
BGMは液晶テレビからテレビ放送がながれてい
店内禁煙
Wi-Fiあり
駐車場は.道の駅の広いものを利用(ハイルーフ可能)

平日18:50に伺ったが、先客6組程度と空いている

店員さんは、ホールに女性2名が見えるが、奥の厨房にはもっといるのだろう


主なメニュー(税別)は以下
【みついし牛】
みついし牛すきやき鍋1819円
【定食】
生姜焼き定食891円
チキンカツ定食891円
さば塩焼き定食819円
ザンギ定食891円
天麩羅定食1073円
とんかつ定食1091円
【丼もの】
ネギトロ丼727円
豚丼891円
天丼1073円
ソースカツ丼1091円
びらのり和牛焼肉丼1527円
うな丼1527円
平目・サーモン漬け丼1636円
いくら丼3000円
【ミニ丼】
ミニ豚丼546円
ミニ天丼546円
【飯もの】
カレーライス728円
カツカレー1091円
中華飯891円
【麺もの】
ざるラーメン546円
ラーメン637円
辛みそラーメン728円
チャーシュー麺910円
かけそば/うどん546円
たぬきそば/うどん590円
月見そば/うどん590円
ざるそばうどん546円
ナポリタン800円
ミートスパゲッティ800円
あんかけ焼きそば891円
日高のツブそば891円
【お子様】
お子様うどん546円
お子様ラーメン546円
お子様ドリア618円
お子様カレー546円
【サラダ】
シーザーサラダ682円
ラーメンサラダ682円
【一品もの】
おにぎり各種(鮭/昆布/梅)182円
ライス182円
漬物136円
味噌汁136円
ポテトフライ364円
枝豆364円
ザンギ618円
ドリア800円
ラザニア891円
【ランチ限定】
ソフトドリンク100円

因みに温泉は税込450円だが、食事のみの場合は購入不要だったはず

一般的なお食事処メニューが殆どで、一般的な価格設定だと感じた
ただし、みついし牛すきやき鍋、びらのり和牛焼肉丼、平目・サーモン漬け丼、いくら丼など特別メニューもあり、お値段も特別だ


みついし牛すきやき鍋を注文した

薄いが大きめにカットされたみついし牛の霜降り牛肉が6枚、春菊
そして固形燃料で炊かれた鉄鍋に、大きめシメジ、タマネギ、白菜、長ネギ、ほうれん草のような青菜が予め煮込んである
甘い汁
みついし牛はこちらの地元名産の黒毛和牛で、余り知られていないブランド牛だ
しかしA4・A5等級のみに、このブランド名を付けているそうで、肉質はとても良い
実際は殆どが東京へ出荷されていたが、最近やっと地元でも食べられる販売ルートが出来たそうだ
かなり美味しい

味噌汁はワカメの良くあるタイプ

生玉子はユートピア牧場の有精卵で新鮮で最高だ

香の物は、きゅうりの漬物

ご飯は米質良し、炊き方固めで良し
量は少なめか


かなり美味しい
期待せずふらっと入った店だっただけに、正直驚きすらあった
一見、日帰り温泉のお食事処的な店に思えるが、このメニューは本物だ
この味でこの価格は破格かも知れない
もちろん雰囲気に高級感は無いが、味のみに拘るならこれも良し
チャンスがあったら再来したい
次回来店時は、びらのり和牛焼肉丼、平目・サーモン漬け丼あたりを頂きたい
3000円のいくら丼は流石に手が出ないだろう